Sød lime: Lavkalorisk, C-vitamin, kalium, mulig gulsot-behandling
Sød lime – sødere end almindelig lime
3,5 oz = 43 kcal, 0,3 g fedt, 9,3 g kulhydrater. 50 mg C-vitamin (kvinder 75 mg, mænd 90 mg, ammende 120 mg). 490 mg kalium (10 % DRI). Kobber, calcium, jern, fosfor i små mængder.
Hjemmeredskaber
- Forkølelse: C-vitamin forkorter varighed; mulig antiseptisk/antiviral effekt
- Lever/gastro: anekdotisk læge – ingen studier
Forskning
Rotter fodret med skæl-ekstrakt viste reduceret oxidativ stress (Ind. J. Biochem. Biophys. 2009). Humane studier mangler.
Ernæring
- Er kulsyreholdigt vand skadeligt? – Tænder, knogler, mave og fakta
- Sådan bliver du certificeret ernæringsfysiolog (RDN): Krav pr. stat
- Kan koffein hjælpe mod depression? Fordele, risici og selvmedicinering
- Ingefær mod halsond: Naturlige midler
- Er sukrose (bordsukker) naturligt forekommende i planter?
- Fordele og ulemper ved højt fructose majs sirup (HFCS)
- Crystal Light Grøn Te: lavkalorisk smag med vitaminer