|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Symptomer på glutenintolerans hos børn: Svært at spotte

Glutenintolerans hos børn – en diagnostisk udfordring

Gluten (hvede, byg, rug, havre) forårsager betændelse/skade på tyndtarmens villi (optager næring) → dårlig absorption → underernæringssymptomer. Diagnose er svær: symptomer efterligner andre sygdomme, nogle børn har ingen tydelige tegn.

Fysiske symptomer

  • Mavesmerter, diarré, opkastning, forstoppelse
  • Vægtstab, irritabilitet, humørsvingninger
  • Vitamin/mineralmangel → osteoporose, anæmi

Unge børn kan ikke formulere smerter præcist. Sporadiske maveproblemer forveksles med influenza/madforgiftning. Humørsvingninger henføres til træthed/social udvikling.

Diagnostik

Forældre: overvåg kost tæt. Mønster af gastrointestinal lidelse knyttet til gluten? → Lægeundersøgelse. Forsvinder symptomer ved glutenfri kost? Endelig diagnose: Blodprøver + tyndtarm-biopsi (HealthyChildren.org).

Symptomkontrol: Glutenfri kost

Eneste måde. Planlæg måltider uden brød, pasta, korn, bagværk. Undgå mel, havre, byg, rug. Supermarkeder/sundhedsbutikker har glutenfrie produkter (brød, pasta).

Instruér barnet om kostretningslinjer (skole, venner). Små børn: giv retningslinjer til skole/børnepasning.

Ernæring