Kan fibertilskud hjælpe dig med at tabe dig?

Kostfiber er en ufordøjelig type kulhydrat, der består af sukkerarter, der er forbundet sammen i lange kæder. Fiberets ufordøjelige natur kan være nøglen til dens funktion til forebyggelse og behandling af en række sygdomstilstande, herunder højt blodlipider og diabetes. Nyere forskning tyder også på, at fiber kan have evnen til at hjælpe dig med at tabe.

Fiber Supplements

Ifølge IFAS Extension University of Florida kan fibertilskud indeholde ingredienser som hvedestxtrin, inulin (cikorie rod fiber), methylcellulose, hydrolyseret guargummi eller psyllium husk fiber. De kan komme i form af kapsler, tabletter, pulveriseret drikkeblandinger, wafers eller tygge. Dietrich Guidelines for Americans 2010 anbefaler, at voksne bruger ca. 25 gram fibre om dagen. Mængden af fiber i forskellige kosttilskud varierer efter mærke.

Hvordan fibersværker

Bogen "Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy" forklarer, at enzymer i mund og tyndtarme fordøjer de fleste kulhydrater. Disse enzymer bryder dem ned i mindre kulhydrater og til sidst i sukkerarter. Derfra absorberer blodbanen dem fra tyndtarmen. Fiber er undtagelsen. På grund af den måde, som sukker forbindes sammen i fiber, kan enzymerne i munden og tarmene ikke bryde den ned, så den passerer ufordøjet i tyktarmen. Fiber kan være i stand til at reducere fedtabsorptionen ved at binde kosten fedt i tarmen, så det passerer i afføringen.

Kliniske forsøg

En randomiseret kontrolleret undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet "Molekylær ernæring og fødevareforskning" i 2013 testede effektiviteten af soja fiber kiks på vægt kontrol i 39 overvægtige og overvægtige universitetsstuderende. Deltagerne spiste enten en kontrolkiks eller et kiks indeholdende 27,5 gram fiber fra soja en gang dagligt. Fibergruppen viste en signifikant reduktion i vægt, kropsmasseindeks og LDL-kolesterolniveau sammenlignet med kontrolgruppen, på trods af lille forskel i kalorieindtag. Et andet klinisk forsøg fra januar 2013, offentliggjort i tidsskriftet "Fedme", rapporterede lignende resultater i en større stikprøvestørrelse af mænd og kvinder. Alle emner fulgte en kost med lavt kalorieindhold, og de, der forbrugte fibertilskuddet, var mere tilbøjelige til at tabe sig end dem, der ikke gjorde.

Supplements vs Food

Kosttilskud til at fremme vægt tab begs spørgsmålet om, hvorvidt du har brug for at købe et tillæg eller kan simpelthen øge indtaget af fiberfibre fødevarer. Få studier af høj kvalitet har undersøgt virkningerne af en fiber med højt fiberindhold på vægttab for nylig. Et gennemgangspapir fra 2005 i tidsskriftet "Ernæring" rapporterede, at forholdet mellem kostfibreindtag og vægttab var stærkt, men kun korrelationelt. Rådfør dig med en registreret diætist eller en læge om omhyggeligt at planlægge din diæt for at sikre, at i forbindelse med stigende kostfiber øger du ikke også kalorierne, hvilket kan være kontraproduktivt.

, , ] ]