Fiber Snacks til Kids
Fiber kommer ofte til at tænke på prune juice og bedsteforældre, men der er mange fibre til snacks, der ikke vil få dit barn til at skrue op i næsen. En fiber med højt fiberindhold holder fordøjelsessystemet bevæget og reducerer forstoppelse, en almindelig forekomst hos børn. Fiber kan også hjælpe med at beskytte mod visse kræftformer, diabetes og hjertesygdomme, mens du sænker dårligt kolesterol, ifølge KidsHealth-webstedet.
Gør frugt og grønsager sjovt
Frugter og grøntsager indeholder varierende mængder fiber og fungerer godt for børns snacks. Ifølge KidsHealth er æbler, pærer, bær, appelsiner, bananer, artiskokker og ærter blandt de højeste i fiberindhold. Frugt er generelt sødt, hvilket gør det til en nem snack mulighed. Grøntsager er nogle gange sværere at få børn til at spise. At slå frugterne eller grøntsagerne i en kabob gør dem mere børnevenlige. Skær bitbitstykker og skub dem på en bambusspyd. Dips gør også frugt og grøntsager mere tiltalende. Hummus, ost sovs og ranch dressing er muligheder for grøntsager. Yoghurtdip eller æbleauce fungerer godt for frugt.
Helehvedet malet toast
Hele kornbrød er en god kilde til fiber. For at gøre brødet mere spændende for børn, lad dem male det med sunde spredninger, som glat jordnøddesmør blandet reduceret sukkergelé. Fyld en wienerpose eller plastikpose med et hul skåret i et hjørne med dine påfyldninger. Dine børn kan presse spredningen på ristet brød. For at gøre tingene endnu mere interessante skal du skære brødet i sjove former med kiksskærere, før du smider.
Muffinpizzas
En fuldkornet engelsk muffin kan være skorpen til en simpel pizza-snack. Lad dit barn sprede sauce på den engelske muffin og top med makuleret eller skiveskåret mozzarellaost. Tilsæt skiverne grøntsager, såsom knap champignon eller kirsebærtomater til mere fiber. Varm mini-pizzaerne i en brødristerovn og se ostsmelten.
Nærende og lækre Muffins
Hjemmelavede muffins giver dig mulighed for at kontrollere hvad der går i den søde snack. Erstat helhvede mel til tilsat fiber. Tekstur vil ændre sig lidt, men at tilføje andre aromaer til muffins hjælper med at maskere det. Prøv at bruge halve helhvede og halvt allroundmel for at gøre forskellen mindre mærkbar, foreslår KidsHealth. Tilsæt klumper af æbler, bananer, bær og andre fiberfibre for at øge muffins samlede fiberindhold. Bran- eller hørfrømåltid tilføjer yderligere fiber og smag.
Populær Popcorn
Popcorn er et populært snack med børn, der naturligvis tilbyder fiber. Undgå mikrobølge popcorn, som normalt er fyldt med fedt. Luftpoppet popcorn er en sundere snack med høj fiber. Tilsæt kanel og et strejf sukker til sødme eller drys popcornen med parmesanost og tørret basilikum til et sødt twist.
Ernæring