Kost Leveringsplaner for Glutenfri Fødevarer

For folk med en hektisk livsstil og ingen tid til at lave mad, giver et måltid leveringstilbud mulighed for at spise varme, friske måltider derhjemme på få minutter. Folk, der følger bestemte kostvaner eller lider af fødevareallergier, skal omhyggeligt vælge en måltidsleveringsservice, der opfylder deres specifikke kostbehov. Faktisk er der kun nogle få landsdækkende diætleveringsplaner for glutenfri mad.

Gluten

Defineret som et "protein fundet i hvede, rug og byg" af USA I dag kan gluten findes i en bred vifte af fødevarer. Faktisk er gluten det vigtigste stof, der giver hvede og andre fødevarer deres seje tekstur. Gluten findes også i en bred vifte af ikke-fødevareprodukter, herunder vitaminer, læbepalser og medicin.

Glutenfri diæt

Folk der følger en glutenfri kost skal eliminere gluten fra deres kostvaner. En glutenfri kost eliminerer hvede, rug, byg, mel, korn, korn, pasta og forarbejdede fødevarer blandt flere andre. De fleste kød, ris, frugt og grøntsager er sikre at spise. Men folk, der følger en glutenfri diæt, bør omhyggeligt inspicere ingredienslisten over enhver mad, de ønsker at forbruge.

Celiac Disease

Almindeligvis betegnet "glutenintolerance" er cøliaki defineret af Mayo Clinic som "en fordøjelseskræft, der udløses af forbruget af proteingluten." Når en person med cøliaki synger glutenholdige produkter, reagerer hans immunsystem på stoffet ved at beskadige tyndtarmens indre foring. Da det meste af kroppens næringsstofabsorption finder sted i tyndtarmen, er disse næringsstoffer ofte ikke i stand til at blive absorberet. Som følge heraf bliver personen underernæret. Efter indtagelse af gluten oplever en person med cøliaki symptomer på abdominal oppustethed, smerte, diarré, forstoppelse og opkastning. Hvis de ikke behandles, kan cøliaki føre til permanent tarmskader og alvorlig sygdom.

Healthy Chef Creations er baseret i Florida og har til formål at "spare tid og penge ved at levere rimelige måltider lige til din dør, "ifølge selskabets hjemmeside. Alle måltider er lavet med friske økologiske ingredienser. Faktisk hævder virksomheden, at ingen forarbejdede ingredienser anvendes i nogen af ​​sine måltider. Måltidens levering serverer madindstillinger til morgenmad, frokost, aftensmad og dessert. Næsten alle menuvalg kan tilpasses kundens specifikke kostbehov, herunder glutenfri, mælkefri, lavt kulhydrat, vegetarisk, vegan og saltfri.

PurFoods

Ifølge sin hjemmeside er "PurFoods" en USDA-godkendt og inspiceret frisk madlavning og leveringsvirksomhed dedikeret til at give gode smag, ernæringsmæssigt sunde, friske måltider til vores kunder. "Alle måltider er designet af registrerede dietister og udarbejdet af uddannede kokke. Kunder vælger deres egne måltider fra en lang række valg, herunder en glutenfri menu. Glutenfrie morgenmuligheder omfatter pandekager, havregryn, smoothies og omeletter. Frokostmuligheder omfatter salater, kylling, bøf og risretter. Glutenfri middag entrees omfatter en bred vifte af vegetariske og kød muligheder med forskellige sider.