Sådan laver ahornsirup Brug Karo Syrup
Selvom ægte ahornsirup er ret dyr, kan du lave en pandekage sirup derhjemme, der smager ligesom de fleste af dem, der sælges på hylderne i din yndlingsbutik. Ligesom de fleste pandekage sirupper, er den hjemmelavede version en rig og sukkerholdig behandling perfekt til en særlig weekend morgenmad eller weeknight morgenmad til middag. Hvis du bare er ude af sirup, kan du måske finde ud af, at du har ingredienserne til et hjemmelavet alternativ i dit spisekammer.
Mål det brune sukker og hvidt sukker i en gryde, der er sat over medium varme .
Tilsæt vand og lette karosirup til panden.
Rør ingredienserne sammen og bring den resulterende blanding i kog på kogepladen.
Lad blandingen koge i syv minutter, omrør regelmæssigt, indtil sukkeret opløses og saucen fortykkes.
Fjern panden fra varmen og tilsæt vanille- og ahornsmagekstrakterne.
Pisk i en lille knivspids af bordssalt.
Sæt sirupen til side for at køle i 15 minutter, mens du forbereder pandekager, vafler eller fransk toast.
Tip
Du vil finde ahornekstrakt i nærheden af vanillen i din købmand.
Køle rester til fremtidig brug.
Overvej at nyde godt af kogte frugtkompoter som en lavere sukker, sundere Alternativ til ahornsirup.
Ting, der er nødvendige
Saucepan
3/4 kop brun sukker
1/4 kop granuleret hvid sukker
1/2 kop lys majssirup
Whisk
Salt
1 tsk. vaniljeekstrakt
1 tsk. Maple flavoring ekstrakt
Ernæring