Hvor mange kalorier er i et pund af sukker?

Sukker - hvid, brun eller pulveriseret - er en favorit del af den amerikanske kost. Sukker bruges i næsten alle slags mad fra grillsauce til chokoladechips. Antallet af kalorier i et pund sukker afhænger af den anvendte type.

Kalorier

Et pund granuleret sukker indeholder ca. 1.540 kalorier, mens et pund brunt sukker har ca. 1.670 kalorier. Pulveriseret sukker, også kendt som konditorens sukker, har omkring 936 kalorier pr. Pund.

Næringsstoffer

Granulat og pulveriseret sukker har få næringsstoffer ud over kulhydrater. Brunt sukker har imidlertid spormængder af vitaminer og mineraler på grund af dets indhold af melasse.

Overvejelser

Amerikanerne bruger cirka 22 teskefulde sukker hver dag, ifølge American Heart Association. Da der er omkring 96 teskefulde i et pund, spiser den gennemsnitlige amerikanske et pund sukker hver 4.3 dage , , ] ]