Månedlig madbudget for familie på fire – hvad de eksperter siger

Madudgifter – en af de største poster

Ifølge Crown Financial Ministries udgør mad, bolig og bil de tre største udgifter. Anbefaling: max 12% af disponibelt indkomst til mad; samlet max 70% til de tre kategorier.

USDA's "Cost of Food at Home" planer

USDA udgiver månedlige gennemsnit for fire budgetniveauer: sparsom, lavomkostning, moderat, liberal. Baseret på familier med to forældre (19-50 år) og to børn i to aldersgrupper: 2-3/4-5 år eller 6-8/9-11 år. Data fra National Health and Nutrition Examination Survey og Food Price Database.

Resultater

Familier med børn 6-11 år bruger $70-150 mere pr. md. end familier med børn 2-5 år. Andre sammensætninger (enkeltforælder + 3 børn, børn over 11 år) kan beregnes på USDA's officielle side.

Geografiske forskelle

Economic Policy Institute: store variationer i madrpiser landejer. Eksempel: San Francisco-familier brugte 1998 ca. 59% mere af indkomsten på mad end Philadelphia-familier.

Overvejelser

USDA antager alle måltider laves hjemme – de fleste familier bruger penge på takeout/restaurant. Planerne tager ikke hensyn til fødeallergier/intoleranser (gluten, laktose), der kan øge omkostninger markant.