Zinks rolle for kvindelige hormoner og PMS

Zink er involveret i hundredvis af kemiske reaktioner i kroppen og spiller en afgørende rolle for reproduktiv sundhed. Hvis kosten indeholder store mængder hvedemel (som hæmmer zinkabsorption) og kun lidt skaldyr, græskarfrø og nødder, kan zinkmangel trrue hormonreguleringen.

Zink og Prostaglandin E1

Prolaktin regulerer menstruationscyklus og modermælksproduktion. Nogle kvinder med PMS har forhøjet prolaktin, men de fleste har ikke det. Hvis en kvinde mangler prostaglandin E1, kan hun have svært ved at balancere prolaktins virkninger. Prostaglandin E1 dannes fra den essentielle fedtsyre gamma-linolensyre (GLA). Aftenrødeolie, som længe har været brugt til PMS-lindring, er en rig kilde til GLA. En studie fra 1983 i Journal of Reproductive Medicine viste, at supplering med GLA reducerede PMS-symptomer. Zink øger omdannelsen af GLA til prostaglandin E1. Andre næringsstoffer i processen er magnesium, C-vitamin og pyridoxin (vitamin B6).

Zinkniveauer og PMS

Flere studier tyder på, at zinktilskud kan balancere kvindelige hormoner. En undersøgelse fra 1994 i Fertility and Sterility viste, at kvinder med PMS havde lavere zinkniveauer i den anden halvdel af cyklen end kvinder uden PMS. En anden studie fra 2010 i European Journal of Clinical Nutrition fandt, at unge kvinder, der fik zinktilskud, havde lavere niveauer af depression og fjendtlighed – to almindelige PMS-symptomer.

Zink og acne

Mange kvinder oplever forværret acne i visse faser af cyklen. Ifølge Mayo Clinic findes nogle bevis for, at zinkindtag kan reducere udbrud. Selvom ikke alle studier bekræfter effekten, viser nogle forbedring. Andre undersøgelser peger på, at serumzink er lavere hos personer med svær acne sammenlignet med moderate tilfælde.

Doser og kilder

De anbefalede daglige indtag (RDA) for zink er 8 mg for voksne kvinder (ikke gravide/ammende) og 12 mg for gravide/ammende. Ifølge UKs sundhedsmyndigheder bør man ikke supplere med mere end 25 mg dagligt (15 mg til børn), da for meget zink kan hæmme kobberabsorption. Over 100 mg dagligt i mere end en uge kan deprimerer immunfunktionen. Gode kilder: østers, skaldyr, kød, æg. Vegetarere kan bruge græskarfrø, nødder (mandler, valnødder, pekannødder), rødbeder, ingefær, roser og brun ris. Hvedemel er en dårlig kilde pga. raffinering og fytsyrer, der hæmmer absorption. Mørke grønne grøntsager som kale indeholder mindre zink, men det absorberes lettere end fra korn. Konsultér altid læge før høje doser.