|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Er protein shakes svære at fordøje?

Protein shakes tilbyder en nem og bekvem måde at supplere dit daglige proteinindtag. Da de fleste protein shakes er lavet ved hjælp af en type mælkeprotein kaldet valle, har folk, der er laktoseintolerante, svært ved at fordøje dem. Derudover kan nogle mennesker have en usædvanlig genetisk defekt, der begrænser deres evne til at behandle de affaldsprodukter, der genereres af proteinfordøjelse. For de bedste resultater, hold dit proteinindtag begrænset til den anbefalede 46 til 56 gram pr. Dag.

Definition

Valleprotein er en meget fordøjelig form for mælkeprotein, ifølge MayoClinic.com. Ud over dets anvendelse i protein shakes og kosttilskud er valleprotein inkluderet i en række forskellige fødevarer og drikkevarer, herunder is, brød og modermælkserstatning. På grund af dets udbredelse af essentielle aminosyrer med muskelopbygning er valleprotein et populært supplement blandt atleter og vægtliftere. Desuden kan medicinske anvendelser af valleprotein være effektive til at reducere nogle symptomer forbundet med diabetes og allergier.

Valleprotein og fordøjelse

Da din krop begynder at nedbryde valleproteinet fra din rystelse, er en række biprodukter frigives i dit fordøjelsessystem. Et af disse biprodukter er den giftige kemiske ammoniak. Når ammoniak er oprettet, overføres den til din lever, hvor den forarbejdes til et kemikalie kaldet urea og udskilles i din urin. For de fleste raske voksne sker denne proces automatisk og uden ubehagelige bivirkninger. Imidlertid har en ud af 8.000 amerikanere en genetisk defekt, der deaktiverer evnen til at behandle ammoniak, hvilket får det til at akkumulere og blive potentielt livstruende, ifølge Medical News Today.

Lactoseintolerans

En meget mere almindelig reaktion på valleprotein er lactoseintolerans. Ifølge US Food and Drug Administration er en anslået 30 millioner til 50 millioner amerikanere menes at være laktoseintolerante. Da valleprotein er afledt af mælk, indeholder den en del af et naturligt mælkesukker kaldet lactose. Dette sukker kræver et intestinalt enzym kaldet lactase for at blive fuldstændig fordøjet. Personer med mangel eller mangel på laktase har større sandsynlighed for at fordøje proteiner shakes lavet af valleprotein.

Sikkerhedsmæssige bekymringer

Ud over valleprotein kan proteinrystelser indeholde en række ingredienser, der kan forårsage fordøjelsesproblemer. Personer med diabetes eller hypoglykæmi kan reagere negativt på tilsat sukker i nogle protein shakes. Hvis du oplever svær mavesmerter eller andre bekymrende symptomer, skal du holde op med at drikke proteiner shakes og søge lægehjælp.

Ernæring