Sådan laver du punch med orange sherbet, ananasjuice og ginger ale
Klassisk festpunch: frugtsaft (smag), ginger ale (karbonat), sherbet (kompleksitet/afkøling). Forbered på stedet – lettere end transport. Ingen fryser? Pak sherbet i is-køler.
Fremgangsmåde
- Åbn ginger ale flasker KUN på stedet + efter behov (undgå fladt).
- Hæld ginger ale i skål FØRST (minimerer skum).
- Tilsæt ananasjuice i foretrukket forhold (1:1 er fint, men ikke eneste måde).
- Skær sherbet i 2. Sæt halvdel i lige før gæsterne kommer. Når smeltet: tilsæt anden halvdel. 1 beholder sherbet pr. fuld skål.
Tips
Farvede isbiter (juice/gelatine) eller frosne bær for optik. Eksperimentér – mere farve = mere imponerende.
Udstyr
Ginger ale (plast), ananasjuice (boks/flaske), dåseåbner, punchskål, drikkeglas, kniv, orange sherbet.
Ernæring
- Beregning af netto-kulhydrater (net carbs) – guide til lav-carb kost
- Olivenolie i wienerbrødsbund: Sundere, sprød og smagfuld
- Kan calciumtilskud give for høj pH i urinen? Mælkealkalisyndrom og nyresten
- Effektive råd mod opblåsthed og gasbobler i maven
- Kan kalsiumtilskud give gallesten?
- Sådan håndterer du en teenage-stivsøn: Byg relation, ikke magt
- Hvorfor har vi brug for magnesium i kosten? Bevis for fordele