Eliminering af hvidmælk, hvid sukker og hvid pasta fra din kost

Hvidt mel, hvidt sukker og hvid pasta er raffinerede kulhydrater, og at undgå dem til din kost kan fremskynde dit vægttab. Dit diætprogram skal omfatte plads til lejlighedsvis behandling, så du kan holde fast i kosten uden at føle sig berøvet dine yndlingsfødevarer. En ernæringsekspert kan hjælpe dig med at udvikle en afbalanceret diæt, der opfylder dine behov.

Madvalg

Hvis du undgår hvidt mel, hvidt sukker og hvid pasta, omfatter din kost ikke hvidt brød, raffineret pasta, sådan som makaroni eller spaghetti, kager, kager, tærter, bagværk eller andre desserter lavet med hvidt sukker, såsom is og pudding. Du kan have fuldkorns kulhydrater, såsom fuld hvede brød eller pasta. Du kan også få mad sødet med andre sukkerarter, såsom melasse. Nødder, bønner, olier, mejeriprodukter uden tilsat sukker og kød, fjerkræ, fisk, skaldyr og æg er også tilladt. Pas på at undgå blandede retter, såsom pizza og sandwich.

Effekter på vægt

Eliminerer mad med hvidt mel, hvidt sukker og hvid pasta kan hjælpe dig med at oprette kalorieunderskuddet du har brug for for at tabe sig . Den typiske amerikanske kost giver hundredvis af kalorier om dagen fra fødevarer med disse ingredienser, såsom brød, desserter, pastaretter, slik og sukkerholdige drikkevarer, i henhold til Dietrich Guidelines fra 2010 fra US Department of Health and Human Services. Du kan kun tabe dig, hvis du reducerer dit totale kalorieindtag, og du vil ikke tabe dig, hvis du erstatter kalorierne fra hvidt mel, sukker og pasta med andre kalorier, som fra andre sukkerarter, herunder brunt sukker og honning, højt fedtindhold fødevarer eller andre korn.

Potentielle ernæringsmæssige fordele

Ernæringsmæssige kvaliteter af din kost kan forbedres, når du fjerner hvidt mel, hvidt sukker og hvidmælkspasta fra din kost, hvis du i stedet lægger vægt på næringsstoffer. At vælge produkter lavet med fuldkornsmel, såsom fuldhvedebrød eller spaghetti, kan føre til et højere indtag af kostfiber ifølge Mayo Clinic. Hvidt sukker giver ikke væsentlige næringsstoffer, og du kan få flere næringsstoffer ved at undgå sukkerholdige, usunde fødevarer og i stedet få dine sukkerarter fra næringsrige fødevarer, som f.eks. Mejeriprodukter og frugt, som naturligvis indeholder sukker.

Overvejelser

Fortified raffinerede korn, herunder hvidt mel og pasta, er rige kilder til thiamin, riboflavin, niacin, folsyre og jern, i henhold til 2010 Dietary Guidelines fra US Department of Health and Human Services. Hvis du fjerner disse fødevarer fra din kost, skal du sørge for at inkludere andre kilder til disse vigtige næringsstoffer for at forhindre mangler. Selv når du fjerner raffineret stivelse og hvidt sukker, er det stadig vigtigt at begrænse dit indtag af andre usunde kostkomponenter, som f.eks. Mættede fedtstoffer, som kan øge dit kolesteroltal.