|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Virkningerne af ikke nok protein i kosten

De fleste amerikanere får mere end dobbelt så meget protein, de har brug for, og de behøver aldrig at bekymre sig om symptomer på proteinmangel. Andre, der er lidt lave på næringsstoffet, vil ikke udvise nogen symptomer og kan fungere helt fint hver dag. En mere alvorlig mangel på protein i din kost kan imidlertid resultere i en række negative sundhedsvirkninger.

Underernæring og Kwashiorkor

Udtrykket "underernæring" kan beskrive en generel kalorimangel eller proteinmangel, da mange af symptomerne er ens. Personer, der lider af underernæring, er typisk undervægtige og har tør hud og tørt, skrøbeligt hår, der kan falde let ud. Over måneder med underernæring vil kroppen nedbryde muskelfibre for energi, hvilket resulterer i alvorlige helbredsproblemer lige fra dehydrering til døden. Kwashiorkor udpeger en bestemt type underernæring - det er ikke at få næsten nok protein. Selvom kwashiorkor er meget sjældent hos amerikanere, kan op til halvdelen af landets ældre befolkning være i fare for det. Symptomer kan omfatte diarré, træthed, ændringer i hår og hudfarver, tab af muskelmasse, nedsat immunitet, sløvhed, udslæt, hævelse og fremspringende mave. Langsigtet kwashiorkor kan resultere i kritiske helbredsproblemer som koma, chok, permanente psykiske eller fysiske handicap eller døden.

Proteinmangel Tegn

Proteinmangelige personer kan opleve vægttab, muskelsvaghed eller spild af muskler , hævelse på grund af vandretention, lavt blodtryk, lavt hjertefrekvens, anæmi og leverproblemer, ifølge Dr. Nick Campos, som er en kiropraktor med base i West Hollywood, Californien. Derudover kan middelaldrende og ældre voksne, der oplever sarkopi, et naturligt tab af muskelmasse som følge af aldring, tabe mere muskelmasse, hvis de ikke får nok protein i deres daglige kostvaner.

Usynlige symptomer

Selvom det er lidt kort på protein, kan og påvirker dit helbred, er effekten mild nok, at de ofte går ubemærket. For eksempel har kostproteiner opgaven med at opbygge og opretholde magert muskelmasse, så hvis du ikke bliver nok nok, kan du ikke blive så stærk med progressiv modstandstræning som du ville, hvis du spiser mere protein. Du kan også have problemer med at absorbere visse næringsstoffer, såsom niacin, jern, zink eller calcium. Din overordnede immunitet kan også lide, hvilket kan tage form af at få mere forkølelse end normalt eller tage længere tid at komme sig efter skader. Andre tegn på

Andre tegn på mindre proteinmangel kan tage måneder eller år at udvikle. De kan omfatte blodsukker ustabilitet, muskel- eller ledsmerter og generelle følelser af svaghed eller træthed. Før du kriser dine symptomer på proteinmangel, kan du måske holde en fødevarebog i flere dage eller uger for at spore, hvor meget protein du får dagligt. Voksne kvinder bør tilstræbe et minimum på 46 gram dagligt, og voksne mænd 56 gram. Se din læge for at diskutere symptomer og behandling, før du selv foretager ændringer.

, , ] ]

Ernæring