|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Kan valleprotein bekæmpe gærinfektioner?

Antimikrobiell effekt

Valleprotein indeholder immunoglobuliner, enzymer og lipider med antibakteriel, antiviral og antifungalt virkende stoffer. Studier viser hæmning af Candida albicans (gærsvamp) og Aspergillus (mugg).

Nøglekomponenter

  • GLA (gamma-linolensyre): mest potent antifungalt (Journal of Dairy Science 2008).
  • Laktoferrin: binder jern, forhindrer svampvækst; forstærker flukonazol-effekt (Japansk Journal of Infectious Disease 2011).
  • Laktoferrin-lignende peptider: hæmmer nogle Candida-arter (Int. J. Antimicrobial Agents 2011).
  • Frie fedtsyrer (laurin-, myristol-, linol-, arachidonsyre): hæmmer Candida-reproduktion (FEMS Yeast Research 2007; Eukaryotic Cell 2011).

Begrænsninger

Alle studier er i prøverør (in vitro). Humane kliniske forsøg mangler. Rådfør dig med læge før selvmmedikation.

Ernæring