| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Whey Protein Fremmer Gærinfektioner?

Valleprotein, der er fremstillet af det vandige affald af ostfremstilling, indeholder værdifulde immunoglobuliner, enzymer, proteiner og lipider, der giver antimikrobielle virkninger mod en række patogener. Nogle komponenter af valleprotein hæmmer gærinfektioner. Rådfør dig med din læge, inden du bruger valleprotein til at behandle en gærinfektion eller anden medicinsk tilstand.

GLA

Whey viste antibakteriel, antiviral og antifungal aktivitet i et studie offentliggjort i juli 2008 udgave af "Journal of Dairy Videnskab." I testrørundersøgelsen hæmmede frie fedtsyrer i valle spiring af Candida albicans, svampen, der var ansvarlig for mange gærinfektioner. Whey hæmte også vækst af Aspergillus, en form for skimmel, der forårsager åndedrætsinfektioner. Aktive antisvampe fedtsyrer i valle indbefatter caprinsyre, myristolsyre af larolsyre og gamma-linolensyre, også kendt som GLA. Forskere bemærkede, at GLA viste de mest potente antifungale virkninger. Yderligere undersøgelser for at bekræfte disse foreløbige resultater hos mennesker er nødvendige.

Lactoferrin

Lactoferrin, et immunforstærkende protein, der er rigeligt i valleprotein, hjælper med at forhindre gærinfektioner ved fjernelse af jern, før det har en chance for at blive oxideret, ifølge AS Naidu, forfatter af "Lactoferrin: Natural, Multifunktionelle, Antimikrobielle." Patogene bakterier og svampe fodrer på oxideret jern, så det begrænser dets niveauer har en bestemt svampeffekt. En undersøgelse, der blev offentliggjort i juli 2011 udgaven af ​​den japanske Journal of Infectious Disease, viste, at lactoferrin øgede effektiviteten af ​​svampedræbende flukonazol. Forskere konkluderer, at lactoferrin viser potentiale til behandling af lægemiddelresistente svampestammer.

Variable Effectiveness

Svenske forskere fandt svampeffekter i korte proteinmolekyler, kendt som lactoferrinlignende peptider, der er til stede i valleprotein, i en undersøgelse offentliggjort i januar 2011 udgave af "International Journal of Antimicrobial Agents." Peptiderne hæmmede nogle arter af Candida, herunder Candida albicans, men ikke andre, i forsøgsrørundersøgelsen. Forskere konkluderede, at antifungale virkninger af peptiderne viser potentiale som antifungale midler i behandlingen af ​​de fleste typer Candida. Yderligere undersøgelser af effekterne af lactoferrin hos mennesker er berettiget.

Gratis fedtsyrer

En undersøgelse offentliggjort i marts 2007 udgaven af ​​tidsskriftet "FEMS Gærforskning" viste, at frie fedtsyrer i valleprotein hæmmer Candida fra reproduktion. Fedtsyrerne laurinsyre, myrisolsyre, linolsyre og arachidonsyre var de mest aktive af dem, der blev testet i undersøgelsen. Canadiske forskere bekræftede svampedræbende virkninger af linolsyre mod Candida albicans i en undersøgelse offentliggjort i april 2011 udgaven af ​​tidsskriftet "Eukaryotic Cell." Forskere konkluderede, at linolsyre repræsenterer en uudforsket naturlig kilde til bekæmpelse af Candida infektion. Human kliniske forsøg er nødvendige for at bekræfte disse lovende foreløbige resultater.

Relaterede Sundhed Artikler