Proteinsmoothie-kost til bodybuildere

Proteinbehov for bodybuildere

Ernæring = træning for muskelopbygning. ISSN: meget aktive (bodybuildere) 1,4–2,0 g protein pr. kg/dag (0,64–0,91 g/lb). Rob Skinner (Georgia Tech): mænd 2,5 g/kg (1,14 g/lb), kvinder 2 g/kg (0,91 g/lb).

Smoothie basics

Basér på proteinpulver (whey, æg, kasein, ris) – 1 skud ≈ 20 g protein. Vær kreativ: chokolade/jordnøddesmør/banan eller grøn smoothie (fedtfri yoghurt, spinat, mango, æble). Bedst at lave selv.

Kontrovers

Elena Voropay (Iron Man Magazine): shakes er hurtige/bekvemme, men du forbrænder flere kalorier ved at spise hele mad og føler dig mere mæt. Anbefales ikke smoothie-eneste kost – brug som snacks eller på farten.

Tilpas til mål

Muskelopbygning (højt kalorier): fuldmælk/kokosmælk, sukkerige frugter (banan, rosiner, ananas), havre/korn/carbpulver, nødder/frø.

Fedttab/vægtkontrol (lavt kalorier): vand/skummetmælk/mandelmælk, fibrøse grøntsager (spinat, kale, broccoli), lavsukker frugt (bær). Varier ingredienser efter ernæringsmål.