Hvordan til Pulver Wheatgrass
Powdering wheatgrass er en af to muligheder for at forbruge hjemmelavet hvedegræs. Hvedegrass er let dyrket hjemme enten med et præfabrikeret kit, der kan købes, eller det kan dyrkes ved at få en håndfuld frø, et par gryder, ubehandlet jord og vand. Når wheatgrass er klar til at høste, kan den derefter omdannes til enten pulver eller saft. Begge er sikre til konsum, men pulver er typisk påstået at være højere i fiber, mens saften er kendt for at være lettere på fordøjelsessystemet. Enhver metode giver et produkt, der tilføjer vigtige næringsstoffer til en sund kost.
Trim en afgrøde af moden hvedegræs (8 tommer) til 1/2 tommer over jorden. Det kan tage 6 til 9 dage for hvedegræs at modne.
Læg de høstede græsklinger på et rent bageplade.
Indstil ovnen temperatur til 150 grader F og indsæt bagpladen.
Lad bladerne tørre ud i ovnen. Efter to timer skal du kontrollere, om knivene er tørre og sprøde. Hvis det er tilfældet, fjern dem fra ovnen. Hvis ikke, tilføj mere tid i ovnen. Kontroller fremskridtene med græsbladene ofte for at undgå at blive brændende.
Slib alle hvedegræsserne i en ren kaffekværn, når græsbladene er tørre og sprøde.
Tip
En madlavningsanordning kan også være Brugt i stedet for en ovn.
Behov for brug
Afgrøde af hvedegræs, der er ca. 8 tommer høj
Sakse
Ovn
Bagplader
Kaffekværn
Plastbeholdere
Ernæring