Kostvejledning ved nedsat fastende glukose (prædiabetes)

Hvad er nedsat fastende glukose?

En fastende blodglukose på 100–125 mg/dL indikerer prædiabetes – en forstadie til type 2-diabetes. Testen udføres efter mindst 8 timers fasten. Tidlig indsats kan forhindre udvikling til fuldblown diabetes.

Generelle kostprincipper

• Vælg fuldkorn i stedet for hvidt mel
• Øg indtaget af grøntsager, frugt, fjerkræ, fisk og bønner
• Begræns sukker, honning, melasse og andre tilsatte sødemidler

Specifikke anbefalinger

• Maks 30% af kalorier fra fedt, hvoraf max 10% mættet fedt
• Kostfibre: mænd ≥38 g/dag, kvinder ≥25 g/dag
• Kulhydrater: 50–60% af daglige kalorier

Motion og vægttab

30 minutters moderat aktivitet (hurtig gang, svømning) 5 gange om ugen anbefales. Et vægttab på kun 5–7% kan reducere diabetesrisiko med ca. 60% (70% hos over 60-årige).

Medicinsk behandling

Metformin kan anvendes, men livsstilsændringer er mest effektive.rådgivning fra læge eller klinisk diætist anbefales til en skræddersyet plan.