Vitaminer til bedre muskel- og ledfleksibilitet

Aldring, artritis, inaktivitet → stivhed

Fælles-/muskelsundhed bestemmer fleksibilitet. Ifølge University of Hawaii-nutritionister kan vitaminindtag påvirke dette. Moderate doser kan lindre artritis-smerter, opretholde knoglestyrke, forbedre fleksibilitet. Sund, afbalanceret kost er fundamentet.

D-vitamin – led og knogler

Arbejder med calcium til at beskytte led + bygge knoglestyrke → bedre fleksibilitet. Tilføjet mælk/yoghurt, findes i fisk/fiskeolie. Hud laver D-vitamin ved sol – men brug solcreme ved længere ophold.

B-vitaminer – flere med effekt

• B3 (Niacin): Tun, svampe, fisk, skaldyr, asparges, tofu, solsikkefrø. Høje doser kan reducere risiko for slidgigt (Dr. Nathan Wei, reumatolog).
• B5 (Pantothensyre): Æg, sojabønner, hvedekim, fuldkorn, linser, jordnødder.
• B6: Kød, fisk, nødder, bælgfrugter, bananer.

C-vitamin – kollagen til ledbrusk

"Vigtigt for fremstilling af specifikke proteiner i ledbrusk" og "særligt vigtigt for ledsundhed" (Univ. Hawaii). Kilder: Broccoli, kål, cantaloupe, blomkål, citrus, mørke bladgrøntsager, mango, rød peber, spinat, jordbær.

E-vitamin – antioxidant og bindevæv

• Antioxidanter → ledsundhed (Univ. Hawaii).
• Lindrer benkramper/smerter ved slidgigt via anti-inflammation (Alive.com).
• Forhindrer intern ardannelse, reparerer bindevæv.
• Kilder: Mandler, hasselnødder, valnødder, solsikkefrø, saflorfrø; fuldkorn (hvedekim, fuld hvede); mørke grønne grøntsager (biet, sennep, grøntsager); avocado.