4 måder at vide fødevarer, der skal undgås for hypoglykæmi
Eat rigtigt, føle sig rigtig
Hypoglykæmi er en tilstand, hvor blodglukoseniveauet falder for lavt hos en person, hvilket forårsager en række symptomer og risici for personlig sundhed. Hypoglykæmi (HG) udløses oftest af kostmønstre og madvalg og kan forbedres væsentligt, når man følger en HG-specifik diæt. Det er vigtigt for dem, der lider af hypoglykæmi at spise små måltider i en konstant, konstant hastighed hele dagen - næsten lige så vigtig som at undgå bestemte fødevarer. Fødevarer, der skal undgås, hvis de lider af HG, defineres bedst i fire dele: simple kulhydrater, koncentrerede sukkerarter, højt fedtstoffer og visse væsker.
Simpelere er ikke altid bedre
Fødevarer, der oftest defineres som "simple kulhydrater" bane af de fleste HG spisere, og bør undgås for enhver pris. Enkelte kulhydrater behandles typisk eller "hvide carbs", såsom hvidt brød, ris, pasta og bagværk som kager og kager. I stedet for at vælge enkle kulhydrater, prøv at vælge komplekse kulhydrater, der er lavet med fuldkorn og naturlig fiber for at holde glukoseniveauerne stabile.
Hvis du køber brød, pasta eller bagning blander i butikken, skal du se på ingredienserne på pakken for at se, om ordet "fuldkorn" begynder på listen. Hvis ikke, er det bedst at undgå produktet helt. For at undgå mad, der er højt i enkle kulhydrater, så prøv at cirkulere kun omkredsen af købmanden, når du handler for mad, udover at springe forbi bageri sektionen. Vælg friske grøntsager, frugter, fuldkornsprodukter og bønner til kulhydratkilder, og ignorér de færdigpakkede varer.
Koncentrer dig på ukoncentreret
Sukker er en afgørende fødevareingrediens for at undgå, når man spiser med hypoglykæmi, selvom det er overalt i fødevarer. Sukkerarter, der naturligt findes i friske frugter og proteiner, hjælper kroppen, men koncentrerede sukkerarter, der er tilsat produkter og ingredienser, er farlige. Tjek etiketter for majssødemidler, majssirup, simple sirup og honning, og undgå dem for enhver pris. Yderligere fødevarer såsom dåsefrugter, supper, energibarer, sodavand, saft, kager og de fleste sweets, vi tænker på på butikshylder, er fulde af koncentrerede sukkerarter. I stedet for at spise disse produkter, skal du prøve at vende sig til sunde kilder til naturligt sukker som æbler, pærer og blommer eller specielt lavede sukkerfrie produkter, der er skabt til at stabilisere blodsukkeret.
Spiser lavt fedt, vær lavt fedt
Vedligeholdelse af en fedtholdig kost er blevet udråbt som bidragende til vægttab og sund livsstil i årtier, men det er lige så vigtigt for HG-blodsukker. Undgå fødevarer, der er naturligt højt i fedt, såsom tykke nedskæringer af rødt kød, bacon eller svinekød, og hold andre kilder til protein skindesløs. Undgå fede oste, fedtfattige yoghurt og hele mælkevarer. Prøv i stedet at skifte alle kilder til mejeriprodukter til fedtfattige eller ikke-fede, såsom fedtfattig cottageost, fedtfri yoghurt, der er fri for sukker og skummetmælk. Det er lige så vigtigt at undgå fedtholdige og forarbejdede fedtholdige fødevarer ved at kontrollere ingrediensetiketter for trans- og mættet fedtindhold.
Ernæring