|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Lakridste og blodtryk: En skjult fare

Lakridste smager godt, men kan løfte blodtrykket farligt – især ved hypertension, nyre-/hjerte-sygdom eller saltfølsomhed.

Hvad er farligt?

Echter lakrids (ikke "DGL" = deglycyrrhizineret) indeholder glycyrrhizin – 50 gange søder end sukker. Det hæmmer hormonet aldosteron → natrium- og vandretention → øget blodvolumen → højt blodtryk.

Grænser

  • 30 g/dag i 4 uger → målbart løft.
  • Ved hypertension/nyre-/hjerte-sygdom/højt saltindtag: kun 5 g/dag kan være nok.
  • Lakrids nedsætter virkningen af blodtryksmedicin.

Skjulte kilder

Lakrids findes ofte i teblandinger med kanel, fænikel, ingefær, appelsinskal – og andre blodtryks-påvirkningsurter som bitter orange, ginseng, guarana, Johanneskryd.

Råd

  • Undgå lakridsprodukter ved hypertension.
  • Vælg DGL-lakrids (uden glycyrrhizin) hvis nødvendigt.
  • Læs ingredienslister på te og kosttilskud.

Ernæring