Sådan modner man kirsebær

Ud over deres behagelige smag tilbyder kirsebær en række vigtige sundhedsmæssige fordele - herunder nedsat kolesterol og blodsukker, nedsat koncentration af fri radikaler og nedsat risiko for visse former for kræft. Derudover kan kirsebær være et effektivt alternativ til smertestillende over-the-counter til personer med slidgigt.

Modning af kirsebær på en bakke eller skål

Fjern kirsebær fra plastikposen og sted på en flad bakke, som f.eks. et kiksplader eller i en glasskål.

Spred kirsebærne forsigtigt ud over kaklens overflade og danner et enkelt lag.

Placer kagen eller skålen i et køligt, godt ventileret område. Sørg for, at frugten ikke er i direkte sollys.

Lad kirsebærene forblive på plads i to dage, og vurder derefter deres status. Hvis kirsebærene ikke har nået din ønskede grad af modenhed, lad dem sidde i en anden dag. Afhængigt af deres modenhed på tidspunktet for høsten kan de være i optimal modenhed inden for to til tre dage.

Modning af kirsebær i en taske

Fjern kirsebærene fra plastpose og læg dem i en papirpose. Sæt en moden banan inde i papirposen sammen med kirsebærene.

Sæt papirposen i et godt ventileret område, der giver kølige temperaturer. Placér papirposen, så den ikke er i direkte sollys.

Lad posen forblive på plads i to dage, og kontroller kirsebærmomentets niveau. Læg dem i posen en anden dag, hvis de endnu ikke er modnet.

Tip

Vask ikke kirsebær, før du er klar til at spise dem. At vaske frugten, før du forsøger at modne det, kan forårsage råtning.

Fremme af stigninger i produktionen af ​​ethylengas kan være en effektiv måde at fremskynde frugt modenhed på. Placering af frugt på en flad bakke, i en skål på en pose med andre produkter, kan være en effektiv måde at stimulere produktionen af ​​ethylengas på.

Kirsebær

Kiksplader

Glasskål

Papirposer

Bananer