Kanelbarkolie vs. kanelbladeolie: Hvad er forskellen?
Oprindelse og fremstilling
Begge olier kommer fra kaneltræer (Cinnamomum spp.) fra Sydøstasien. Barkolie presseres fra den indre bark – samme bark der giver kanelstænger og kanelpulver. Bladeolien destilleres fra træets blade. Barkolie er dybere at producere, da barken skal skæres fra træet, mens blade kan plukkes uden at skade træet.
Terapeutiske egenskaber
Tidligere anså barkolie som overlegen på grund af højere indhold af cinnamaldehyd (den aktive forbindelse). Nyere forskning (Spansk og Taiwansk studier 2004–2007) viser dog, at både bark- og bladeolie indeholder cmp. cinnamaldehyd og har lignende antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskaber. Bladeolien har endda vist "fremragende antiinflammatorisk aktivitet".
Duft og anvendelse
Barkolie har en stærkere, varmere og længerevarende duft – foretrukket i aromaterapi og parfumer. Bladeolien er mildere, billigere og ofte foretrukket i kropsprodukter, potpourri og hjemmelavede produkter.
Købstip
Sørg for at producenten ikke har skåret barkolie med billigere bladeolie. Vælg olie mærket "100% rent" med botanisk navn og oprindelsesland.
Ernæring
- Kan diet sodavand give angst? Ja – her er årsagerne
- Calciumhydroxid: Kilder, kemisk cykel og anvendelse i mad/medicin
- Epilepsi og folsyre: Hvorfor patienter har brug for ekstra vitaminet
- Sådan skæler og opbevarer du grapefrugt
- Virkningerne af faste på huden: Fra udbrud til forbedret hudbillede
- Pure Protein Whey Shots: Fordele og ulemper ved de små proteindrikke
- De mest almindelige stressorkilder – og hvordan du identificerer dine
