|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

En sammenligning af kanelbarkolie og kanelblade Oil

Amatør aromaterapeuter og hjemmekunstnere kan finde forskellen mellem æterisk olie kanelbark æterisk olie og dens billigere søster, kanelblad æterisk olie, forvirrende. Det endelige valg af produkt afhænger af den primære anvendelse af æterisk olie. I nogle tilfælde kan den ekstra investering i barkolie kræves, mens for andre anvendelser kan bladolien være så god eller endog en fordel.

Oprindelse

Producenter af kanelblade og kanelbark essentielle olier ekstraherer essenserne fra nogen af ​​flere træer i kanelkammeret. Træerne stammer fra Sydøstasien og vokser bedst i tropiske klimaer. Æteriske olier er de ekstraherede flygtige olier af planter. Kanel træer giver duftende, terapeutiske æteriske olier fra både deres blade og indre bark. Den indre bark bruges også til at fremstille kanelstængerne og bakken kanel, der er kendt for bagere.

Terapeutiske sammenligninger

Som et middel til at hjælpe sundhed og bekæmpe skadedyr, blev kanelbarkolie indtil for nylig betragtet som bedre end kanel -leaf olie, som Jeanne Rose noter i "The Aromatherapy Book." I 1992-mængden anbefaler Rose barken olie udelukkende til at dræbe bakterier og bruge i massageolier til at øge cirkulationen. Men nyere forskning viste, at den aktive forbindelse cinnamaldehyd er lige tilgængelig fra både bladet og barkolierne. En undersøgelse fra 2007 foretaget af Spaniens Universidad de Murcia viste, at kanelblade og kanelbarkolie sammen med fed olie indeholdt antimikrobielle egenskaber, som fødevareindustrien kunne teoretisk bruge til at bekæmpe Listeria monocytogenes. Yderligere undersøgelser foretaget af National Taiwan University i 2004 fokuserede på kanelbladeolies potentielle anvendelse i naturlige sundhedsprodukter. Forskere konkluderede, at bladolien har "fremragende antiinflammatoriske aktiviteter." Disse undersøgelser tyder på, at kanelblade og kanelbark-æteriske olier kan anvendes indbyrdes i mindst nogle anvendelser. Den lettere, mindre intense duft af kanelbladeolie, bemærker forfatteren Mandy Aftel i sin bog "Essence and Alchemy." Home crafters kan foretrække den lettere og billigere kanelbladeolie til kropsprodukter og potpourri. Den nationale sammenslutning for holistisk aromaterapi advarer om, at hvis du søger den dybere og længerevarende duft af kanelbark æterisk olie, skal du kontrollere omhyggeligt for at sikre, at producenten ikke har blandet den billigere bladolie i blandingen som en omkostningsfrit olie, Skærende foranstaltning.

Overvejelser

Kanelbladeolie er billigere end barkolie, fordi træets blade lettere høstes end den indre bark. Derudover kan blade blive samlet fra kanel træet uden at beskadige det, mens fjernelse af træets indre bark truer bæredygtigheden af ​​kanel-træstande. Mens fødevareindustrien benytter både blad- og barkolierne til smagskolas, slik og andre produkter, bør hjemme kokke undgå at tage æterisk olie internt og vælger i stedet for jord eller pind kanel.

Ernæring