Krillolie: Medicinske fordele fra omega-3 og astaxanthin
Krill – rejerlignende krebsdyr i alle verdenshavne. Kommercielt fangst hovedsageligt i Sydhavet og ved Japan. Traditionelt til agn/fiskefoder, men nu også høstet for olie. To vigtige næringsstoffer: omega-3-fedtsyrer og astaxanthin.
Omega-3'er i krillolie
Som fiskeolie: rig på EPA og DHA. Vigtige strukturelle komponenter i hjerne, nerver, nethinde. Forstadier til antiinflammatoriske hormonlignende stoffer. Ifølge forskere E.M. Roth og W.S. Harris (Univ. Cincinnati): Omega-3 beskytter mod hjertesygdomme. Anbefaling: Hjerte-kar-syge: 1 g EPA+DHA/dag. Høje triglyicerider: 1–4 g/dag.
Kraftige antiinflammatoriske egenskaber → gavnligt ved tilstande med overflødig inflammation. Ifølge R. Wall m.fl. (Alimentary Pharmabiotic Center, Irland): Omega-3-rig kost reducerer risiko for reumatoid arthritis, inflammatorisk tarmsygdom, kræft.
Astaxanthin – carotenoid antioxidant
Beskytter mod friradikal-skade. Ifølge G. Fassett og J.S. Coombes (Univ. Queensland): Astaxanthin reducerer oxidativ stress og inflammation → kan beskytte mod kardiovaskulær sygdom. Alle studier indtil juli 2009: Ingen negative virkninger ved astaxanthin-tilskud.
Dysmenoré (menstruationssmerter)
F. Sampalis m.fl. (Univ. Montreal) undersøgte krillolie mod præmenstruelt syndrom/dysmenoré (alvorlig livmodersmerte under menstruation). 70 patienter, 3 måneder: krillolie vs. fiskeolie. Resultat: Krilloliegruppen brugte færre analgetika til dysmenoré. Konklusion: Krillolie reducerer dysmenoré og PMS-symptomer markant – bedre end fiskeolie.
Ernæring
- Sådan opløser du gelkapsler – nemmere indtag
- Fuldkornsbagværk vs. fuldhvedebrød til diabetes: glykæmisk indeks afgørende
- Angst hos småbørn: Genkend tegnene – fra separationsangst til fysiske symptomer
- Kan man tage for mange vitaminer? Ja – især fedtopløselige (A, D, E, K)
- De bedste vitaminer til muskelvækst og genopretning
- Blå mærker på maven efter hula-hooping – årsager og forebyggelse
- Divertikulose: Må du spise selleri og blåbær?
