Medicinske fordele ved Krill Oil
Krill er rejerlignende marine krebsdyr fundet i alle verdenshavene. Kommercielt fiskeri efter krill foregår hovedsageligt i det sydlige Ocean og i farvande omkring Japan. Krill er traditionelt høstet for at blive anvendt som agn eller som foder til fiskebedrifter, men en lille del høstes nu for sin olie. To vigtige næringsstoffer findes i denne olie er omega-3 fedtsyrer og astaxanthin
omega-3s
Som fiskeolie er krillolie rig på omega-3 fedtsyrer eicosapentaensyre, EPA og docosahexaensyre , DHA. EPA og DHA er vigtige strukturelle komponenter i hjernen, nerverne og nethinden, og de er precursorer af antiinflammatoriske hormonlignende stoffer. Som diskuteret af forskere E.M. Roth og W.S. Harris fra University of Cincinnati beskytter mod omega-3 fedtsyrer mod hjertesygdomme - de anbefaler, at mennesker med hjerte-karsygdomme tager 1g EPA plus DHA dagligt, og mennesker med højt blod triglycerider bør tage 1 til 4 g dagligt.
De kraftige antiinflammatoriske egenskaber hos omega-3 fedtsyrer gør dem også til et gavnligt næringsstof for mennesker, der lider af tilstande præget af overskydende inflammation. Ifølge R. Wall og kolleger i Alimentary Pharmabiotic Center i Irland kan omega-3-rige fødevarer reducere risikoen for reumatoid arthritis, inflammatorisk tarmsygdom og kræft.
Astaxanthin
Astaxanthin er en carotenoid anti-oxidant og hjælper dermed med at beskytte mod skader forårsaget af friradikal molekyler. ", 3, [[Fassett og J.S. Coombes, forskere fra University of Queensland, Australien, astaxanthin kan reducere oxidativ stress og betændelse og kan således beskytte mod kardiovaskulær sygdom. Fassett og Coombes rapporterer også, at indtil juli 2009, har alle undersøgelser vist, at kosttilskud med astaxanthin ikke er forbundet med nogen negative virkninger.
Dysmenorré
F. Sampalis og kolleger ved University of Montreal, Canada, gennemførte en undersøgelse af effektiviteten af krillolie til behandling af præmenstruelt syndrom og dysmenoré. Dysmenoré er karakteriseret ved alvorlig uterus smerte under menstruation. I denne undersøgelse blev 70 patienter diagnosticeret med præmenstruelt syndrom enten krillolie eller fiskeolie i tre måneder. Det blev konstateret, at antallet af analgetika anvendt til dysmenoré i krilloligruppen var lavere end i fiskeoligruppen. F. Sampalis og kolleger konkluderede således, at krillolie kan reducere dysmenoré og følelsesmæssige symptomer på præmenstruelt syndrom betydeligt. Krill olie reducerede symptomer bedre end fiskeolie.
Ernæring