|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Krillolie: Medicinske fordele fra omega-3 og astaxanthin

Krill – rejerlignende krebsdyr i alle verdenshavne. Kommercielt fangst hovedsageligt i Sydhavet og ved Japan. Traditionelt til agn/fiskefoder, men nu også høstet for olie. To vigtige næringsstoffer: omega-3-fedtsyrer og astaxanthin.

Omega-3'er i krillolie

Som fiskeolie: rig på EPA og DHA. Vigtige strukturelle komponenter i hjerne, nerver, nethinde. Forstadier til antiinflammatoriske hormonlignende stoffer. Ifølge forskere E.M. Roth og W.S. Harris (Univ. Cincinnati): Omega-3 beskytter mod hjertesygdomme. Anbefaling: Hjerte-kar-syge: 1 g EPA+DHA/dag. Høje triglyicerider: 1–4 g/dag.

Kraftige antiinflammatoriske egenskaber → gavnligt ved tilstande med overflødig inflammation. Ifølge R. Wall m.fl. (Alimentary Pharmabiotic Center, Irland): Omega-3-rig kost reducerer risiko for reumatoid arthritis, inflammatorisk tarmsygdom, kræft.

Astaxanthin – carotenoid antioxidant

Beskytter mod friradikal-skade. Ifølge G. Fassett og J.S. Coombes (Univ. Queensland): Astaxanthin reducerer oxidativ stress og inflammation → kan beskytte mod kardiovaskulær sygdom. Alle studier indtil juli 2009: Ingen negative virkninger ved astaxanthin-tilskud.

Dysmenoré (menstruationssmerter)

F. Sampalis m.fl. (Univ. Montreal) undersøgte krillolie mod præmenstruelt syndrom/dysmenoré (alvorlig livmodersmerte under menstruation). 70 patienter, 3 måneder: krillolie vs. fiskeolie. Resultat: Krilloliegruppen brugte færre analgetika til dysmenoré. Konklusion: Krillolie reducerer dysmenoré og PMS-symptomer markant – bedre end fiskeolie.

Ernæring