Fordele og ulemper ved Oranges

De fleste ved, at frugt er god for dig. Men nogle kan ikke vide, at appelsiner har vist sig at være særligt effektive til at forebygge visse typer sygdomme. Appelsiner er højt i vitaminer og mineraler, der øger din krops naturlige forsvar og hjælper med at bekæmpe hjertesygdomme og anæmi. Imidlertid har de også et højt syreindhold, der kan irritere nogle tidligere eksisterende betingelser. Før du beslutter dig for, om appelsiner er den bedste frugt, der supplerer din kost, skal du tale med din læge om eventuelle komplikationer eller bivirkninger.

Ernæringsmæssige fordele

En gennemsnitlig orange indeholder ca. 70 mg C-vitamin, hvilket er over 75 procent af den anbefalede daglige værdi. Dette vitamin virker som en antioxidant, som hæmmer skader forårsaget af frie radikaler, som er oxiderende molekyler dannet af naturlige processer, såsom fordøjelse. C-vitamin hjælper også i kroppens helingsproces og hjælper med at danne og reparere hud, sener, ledbånd og knogler. Appelsiner er også en god kilde til kostfiber, vitamin B1 og folat.

Mindsket risiko for hjertesygdom

Mens videnskabsmænd stadig er usikre på de nøjagtige mekanismer, der gør appelsiner og andre citrusfrugter effektive til at mindske risikoen af kardiovaskulær sygdom, viser det sig, at folat spiller en vigtig rolle. Folat reducerer tilstedeværelsen af ​​homocystein, som er toksisk for de vaskulære vægge. American Heart Association anbefaler, at hjertepatienter "bør anbefales stærkt ... at få nok folinsyre og vitaminer B-6 og B-12 i deres kost." Linus Pauling Institute citerer undersøgelser, hvor større indtagelse af C-vitamin korrelerer med lavere sår i hjertesygdomme. Det er derfor muligt, at C-vitamin og folat sammen kan bidrage til at reducere dine chancer for at få hjerte-relaterede sygdomme som hjerteanfald og slagtilfælde.

Reduceret risiko for anæmi

Nogle former for anæmi er genetiske, men andre er forårsaget af manglende ordentlig ernæring. Appelsiner kan hjælpe med at forhindre disse former ved at give folat, som din krop har brug for at producere røde blodlegemer. Vitamin C i appelsiner kan også øge absorptionen af ​​det uorganiske jern, der findes i planter, som kan supplere det lettere absorberede kødbaserede jern. Korrekt jernniveau gør det muligt for din krop at fremstille hæmoglobin, hvilket er det molekyle, der leverer ilt til resten af ​​din krop.

Mulige komplikationer

Appelsiner er sure frugter, som kan komplicere nogle eksisterende lidelser, herunder halsbrand, eller syre reflux, hvor din mavesyre flytter ind i din spiserør, hvilket forårsager brystsmerter. Appelsiner kan også forårsage mavesmerter hos mennesker, der har mavesår. I sjældne tilfælde kan det kemiske salicylat indeholdt i appelsiner forårsage en allergisk reaktion, der kan udløse astma, eksem, bihulebetændelse, elveblest eller opkastet mave. Derudover kan nogle appelsiner og appelsinprodukter indeholde spor af pesticider, som er giftige for kroppen. Børn er særligt sårbare, fordi de bruger flere appelsiner og appelsinsaft i forhold til deres kropsvægt end voksne gør. Ifølge en undersøgelse foretaget af U.S. Department of Agriculture indeholder ca. 1 procent af appelsiner denne rest, hvilket kan forårsage forsinket udvikling, lunge og nervesystem skader eller kræft i store mængder.