Hvor meget magnesium har du brug for pr. dag?
Magnesiums vitalitet
Alle knogler, celler, organer kræver Mg. Muskelsammentrækning/afslapning, nervefunktion, enzym/proteinproduktion. Kan ikke syntetiseres – skal fra kost. Mangel sjælden i USA, men risikogrupper: GI-lidelser, brændskader, post-op.
Mangelsymptomer
Søvnløshed, hurtigt hjerterytme, følelsesløshed, muskelsvaghed.
Officielle anbefalinger (Institute of Medicine)
- Mænd 19-30: 400 mg, 31+: 420 mg
- Kvinder 19-30: 310 mg, 31+: 320 mg
- Gravide/ammende: 310-400 mg
- Børn: 80-240 mg (aldersafh.)
- Unge: 360-410 mg
Fødekilder
Grønne blade (spinat 75 mg/½ kpd), bælgfrugter, nødder, frø (hørfrø, cashew, mandel), frugt (banan 30 mg), fuldkorn.
Kostråd
Varieret kost: ≥5 frugt/grønt dagligt, 8-10 fuldkorn. Tilskud kun efter lægeråd.
Ernæring
- Har kranvand flere mineraler end filtreret vand? Ja – især calcium og magnesium
- Kan for lavt natrium (hyponatriæmi) forårsage hjertebanken?
- "Fortæl mig om dig selv" – Sådan næbler du jobsamtalens åbner
- Saccharin i tandpasta: Sikkerhed, historie og markedstrends
- Top 10 fødevarer højt i jern: Fra skaldyr til bønner og frø
- Fødevarer med højt indhold af mælkesyre (laktat): Oversigt og betydning
- Påvirker søvnmangel atletisk præstation? Ja – og her er hvorfor
