|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Forskellen på magnesiumtilskud – Elementært indhold og biotilgængelighed

Magnesiumformer varierer i indhold og absorption

Tilskud indeholder magnesium bundet til andre stoffer (oxid, carbonat, hydroxid, citrat, lactat, chlorid, sulfat) for stabilitet og absorption.

Elementært magnesiumindhold (højst → lavest)

Oxid > Carbonat > Hydroxid > Citrat > Lactat > Chlorid > Sulfat.

Biotilgængelighed – det der tæller

Studie 1990 (J Am Coll Nutr): Mg-citrat gav højere urin-niveauer end Mg-oxid → bedre tarmabsorption.

Tangekstrakter – en mulig fordel

Studie 2011 (Biol Trace Elem Res): rotter givet tangbaseret Ca/Mg havde større knoglemasse og styrke end de givet uorganiske mineraler – trods lig absorptionsrate.

Forbedret absorption med præbiotika

Fermenterbart fiber (galactooligosaccharides) øger absorption og retention af Ca og Mg, forbedrer knogelbrudstyrke (J Agric Food Chem 2011).

Konklusion

Vælg form med høj biotilgængelighed (citrat, lactat, glycinat/chelat) snarere end højt elementært indhold. Overvej præbiotika i kosten for optimal udnyttelse.

Ernæring