Fødekilder til Niacinamide

Kroppen gør niacinamid fra niacin i kosten. De anses begge for at være former for vitamin B3. Dette vitamin hjælper kroppen med at omdanne kulhydrater til brændstof for energi, forklarer University of Maryland Medical Center eller UMMC. Voksne kvinder har brug for 14 mg hver dag, mens voksne mænd kræver 16 mg, ifølge Linus Pauling Institute. Gravide og ammende kvinder har et større dagligt krav. Vitamin B3 mangel er sjælden i USA på grund af den udbredte tilgængelighed af fødevarer indeholdende niacin. En aminosyre, tryptophan, bliver også niacinamid i kroppen.

Proteiner

Fisk, som sværdfisk, laks og tun, er gode kilder til vitamin B3. Det hvide kød af fjerkræ, såsom kalkun og kylling, giver høje mængder af vitaminet. Orgelkød, herunder oksekød, og oksekød lever også med. Æg og mejeriprodukter er gavnlige kilder, forklarer UMMC.

Grøntsager og legumes

Roer og grønne grøntsager indeholder vitamin B3. Vitaminet findes også i majs, men det er i en form, der er svært for kroppen at bruge. Bælgplanter, såsom linser, lima bønner og jordnødder, er generelt bedre kilder end majsprodukter.

Korn

Hvede og ufortærede korn bidrager med en lille mængde vitamin B3 til kosten, men der er betragtes berigede korn og brød ", 3, [[Alle former for beriget pasta, såsom spaghetti nudler og makaroni, giver også en lille mængde af dette næringsstof.

Andre fødevarer

Gær, især brystgær, er en god kilde til vitamin B3. Solsikkefrø bidrager også til kroppens daglige krav.

Overvejelser

Nogle individer tager niacin-kosttilskud for at reducere højt blodkolesterol. Dette bør kun ske under vejledning fra en læge, da nogle over-the-counter niacinprodukter har alvorlige bivirkninger. Høje doser af niacin taget uden lægeovervågning kan også fremkalde negative virkninger. Mayo Clinic anbefaler regelmæssige leverfunktionstest, mens du tager niacin, da leverskade er mulig.

, , ] ]