|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Normal B12-værdi: Hvornår er det for lavt, og hvad betyder det?

Vitamin B12 findes i kød, fisk, fjerkræ, æg, mælk, mejeri og tilskud. Selv om der ikke er fastsat øvre grænse, er tilstrækkelige niveauer afgørende for at undgå skadelig mangel.

Hvad er normale værdier?

Blodprøve måler B12-niveau. Værdier under 170–250 pg/mL indikerer mangel. Men blodprøver afslører ikke altid mangel præcist – måling af methylmalonsyre giver ofte et mere nøjagtigt billede.

Symptomer på mangel

  • Anæmi (manglende røde blodlegemer)
  • Svaghed, forstoppelse, vægttab, appetitløshed
  • Nervsymptomer: prikken, følelsesløshed i hænder/fødder
  • Forvirring, depression, hukommelsessvigt, balanceproblemer

Hvem er i risikozone?

Veganere og vegetarere (B12 er primært i dyreprodukter), samt folk med optagelsesproblemer: Crohns sygdom, perniciøs anæmi, atrofisk gastritis. Her kan injicerbart B12 være nødvendigt, da det omgår tyktarmen.

Langtidskonsekvenser

Lavt B12 hæver homocystein – en aminosyre, der øger risikoen for hjertesygdom, Alzheimers og andre demensformer.

Anbefalinger

  • Voksne: 2,4 mcg/dag
  • Børn: 0,9–1,8 mcg/dag
  • Spædbørn: 0,4–0,5 mcg/dag

Få B12 primært gennem en varieret kost. Tilskud ved behov og i samråd med læge.

Ernæring