Vitamin B12 mod stress: Neurotransmittere, metylering og dosering

B12 som "stress-vitamin"

B12 hjælper med at producere GABA og norepinefrin (positivt humør). Mangel → irritabilitet, depression, anæmi. Gravide med lavt B12: babyer græder 8x mere (3000-kvinde studie).

Stress og B12

Høj stress udlaugner B12 → færre neurotransmittere (serotonin, norepinefrin, dopamin) → dårligere stresshåndtering. B-kompleks hjælper med at fjerne neurotoksiner forbundet med angst/depression.

Metylering og hjerne-kemi

B12 driver metylering → skaber nye kemikalier (neurotransmittere). Serotonin = stabilitet, norepinefrin = velvære, dopamin = fornøjelse. Mangel reducerer evne til at håndtere stress.

Anbefalet indtag

• Voksne: 2,4 µg/dag
• Gravide: 2,6 µg/dag
• Kilder: Oksekød, lever, muslinger, fisk, beriget korn, bryggersgær.

Rådgiv dig med læge ved tilskud (især børn/spædbørn).