Ingredienserne i Diet Pepsi

Kost Pepsi er en populær cola, der er kaloriefri. En række ingredienser går ind i denne sodavand for at give den smag, farve og holde den frisk. Mens kaloriefri er, er Diet Pepsi ikke koffeinfri, så du er nødt til at faktorisere koffeinindholdet i dit daglige indtag. Det indeholder også phenylalanin, som USA Food and Drug Administration kræver en advarsel på etiketten.

Carbonated Water

Carbonated Water er denne drikkers primære ingrediens. Kulbrintvand blev opfundet i det 18. århundrede og har været populært siden. Det er en opløsning af kuldioxid i vand under tryk, ifølge Marshall Cavendish Corporation's "Hvordan det virker: Videnskab og Teknologi." Carbonation giver drikken sin fizz og fungerer også som konserveringsmiddel.

Aspartame

Der er 118 mg aspartam i en 8-oz. servering af Diet Pepsi. Aspartam er et kunstigt sødemiddel, der er højt i phenylalanin, hvilket er en essentiel aminosyre. Diet soda etiketter har en advarsel om phenylalanin på grund af den risiko det udgør for mennesker, der har phenylketonuri eller PKU. Med denne sjældne tilstand kan en persons krop ikke behandle phenylalanin. Hvis du ikke lider af PKU, behøver du ikke bekymre dig om phenylalaninen i din sodavand, rådgiver MayoClinic.com.

Koffein

En 8-oz servering af Diet Pepsi har 24 mg af koffein. Koffein er et diuretikum såvel som et centralt nervesystemstimulerende middel, bemærk eksperterne ved University of Maryland Medical Center. Den anbefalede maksimale daglige koffeinindtagelse for raske voksne er 400 til 450 mg om dagen. Hvis du er kvinde, der overvejer graviditet, skal du falde ned til 300 mg om dagen. Børn i alderen 4 til 6 bør kun have 45 mg om dagen, ifølge C.A. Knight, hovedforfatter til en undersøgelse i december 2004 journal "Food and Chemical Toxicology."

Syre

Citronsyre er en svag organisk syre, der tjener som et naturligt konserveringsmiddel. Det kommer fra frugt. Det kan bruges til at give soda både tartness og sødme, ifølge Science Encyclopedia. Fosforsyre i Diet Pepsi er en anden svag syre, der er en fælles ingrediens i colas. Det er vant til at give det en tærtsmag.

Kaliumbenzoat

Kaliumbenzoat er et konserveringsmiddel, som bruges i Diet Pepsi. Det hæmmer væksten af ​​gær, bakterier og skimmel, ifølge U.S. Food and Drug Administration. Kaliumbenzoat resulterer i benzen i din cola. Mens benzen er et kræftfremkaldende middel, der kan forårsage kræft, viser undersøgelser for Center for Food Safety og Applied Nutrition, at indholdet af benzen i drikkevarer ikke udgør sikkerhedsproblemer for forbrugerne, fordi niveauerne er så lave, noterer FDA.

Tilsætningsstoffer til fødevarer

Karamelfarve er et fødevaretilsætningsstof, der bruges til at forbedre produktets udseende. Naturlig smag er et andet tilsætningsstof, der almindeligvis findes i alt fra læskedrikke til grillsås til budding, ifølge FDA. Naturlige smagsingredienser er afledt af naturlige fødekilder, ifølge FDA.