Hvorfor kræver adolescent kvinder mere jern i deres kost?

Jern er et vigtigt næringsstof, som det er nødvendigt for blodets sundhed. Din krop bruger jern til at gøre protein hæmoglobin, som transporterer ilt gennem dine røde blodlegemer. Din krop kræver forskellige mængder jern afhængigt af din alder og køn, hvor kvinder har brug for mere jern end mænd, der begynder i ungdomsårene. Adolescent kvinder kræver mere jern i deres kostvaner på grund af pubertet, menstruationsperioder og hormonforandringer.

Jern hjælper med at fylde mange proteiner og enzymer i din krop, hjælper med at transportere ilt gennem kroppen og bruges til at regulere cellevækst og differentiering. Uden nok jern kan du føle dig træt, åndenød, svimmel, svag og irritabel. Teen piger i alderen 14 til 18 har brug for 15 mg jern om dagen, ifølge Office of Dietary Supplements. Fyrre procent af unge piger får ikke den mængde jern, de har brug for fra deres kostvaner, ifølge NHS Choices, et britisk sundhedsinformationssite.

Krav

Mens teenagepiger har brug for 15 mg jern om dagen, teen boys kræver 11 mg om dagen, ifølge Office of Dietary Supplements. Teenagepiger har brug for mere jern end teenage drenge, fordi unge piger normalt rammer puberteten under ungdomsårene, og begynder at menstruere. Blodet, der er tabt, indeholder jern, så teenagere skal bruge mere jern for at kompensere for tabet. Hård menstruation og anstrengende aktiviteter som sport kan gøre teenagepiger miste endnu mere jern.

Iron Kilder

Du kan få jern fra en række fødevarer, du spiser, herunder berigede korn, tørrede ferskner og abrikoser, linser, rosiner, sardiner, kale, bagt bønner, kikærter, oksekød, æg, svinekød, laks, røde bønner, kalkun, kalvekød, mørbradsstik, hvide bønner, mandler, prune juice, sesamfrø og spinat. Teen piger, der ikke får nok jern fra deres kostvaner, kan tage jerntilskud og skal tale med en læge for at bestemme, hvor meget der skal tages.

Overvejelser

Din krops optagelse af jern kan påvirkes af fødevarerne du spiser. C-vitamin kan hjælpe din krop til at absorbere jern, ifølge Center for Unge Kvinders Sundhed. Kødmælk kan på den anden side reducere din krops absorption af jern, ifølge KidsHealth.org. Kun en blodprøve kan diagnosticere jernmangel. Hvis du er lav i jern - en tilstand, der hedder anæmi - kan du være udsat for træthed, svaghed, bleghed og problemer med at fokusere, hvilket kan påvirke din præstation i skole og i sport. Hvis du er anæmisk, skal du tale med din læge om, hvordan du får mere jern i din kost uden at overdrive det. For meget jern kan opbygges over tid i din krop og føre til organskader, ifølge Office of Dietary Supplements.

, , ] ]