Koffein og kronisk pankreatitis: Hvorfor du bør undgå kaffe

Kronisk pankreatitis er gentagne betændelser i bukspytkirtlen, ofte forårsaget af alkohol, sten, autoimmunitet eller gener. Symptomer: øvre mavesmerter (strålende til ryg), vægttab, kvalme, opkastning, diarré. Ubehandlet kan det give diabetes og være livstruende.

Koffeins negative rolle

• Stimulerer bukspytkirtlen → irriterer allerede betændt organ → øget smerte, nedsat funktion.
• Diuretisk effekt → dehydrering, som forværrer tilstanden.

Anbefalinger (Mayo Clinic)

• Læs mærker, beregn koffeinindtag.
• Reducér gradvist (undgå hovedpine/irritabilitet).
• Bryg kaffe/te kortere tid, eller skift til koffeinfri/urtete.
• Undgå smertestillende med koffein.

Hydrering er nøglen under behandling. Alkohol og koffein bør elimineres helt.