Hvor hurtigt optager kroppen koffein? Absorption og metabolisme

Koffein er et psykoaktivt stof, der hurtigt absorberes i mave-tarmkanalen og distribueres til hjernen. Ifølge MedlinePlus ophobes det ikke i blodet, men udskilles via urinen inden for få timer.

Absorptionshastighed

Præcis hastighed varierer med alder, vægt, følsomhed og kost. Kvinder metaboliserer koffein ca. 20–30 % hurtigere end mænd. Maksimal blodkoncentration nås typisk inden for 1 time. Koffein stimulerer binyren til at udsætte stresshormoner (adrenalin), hvilket efterligner et „kamp-eller-fly“-svar.

Anbefalet grænse

Teen's Health anbefaler max 300 mg dagligt. Overforbrug kan give vane, afhængighed og abstinenssymptomer (træthed, irritabilitet, hovedpine) allerede ved 100 mg dagligt.

Sikkerhedstips

• Undgå koffein på tom mave.
• Begræns total indtag.
• Ved mistanke om afhængighed: tal med læge om sunde alternativer.