| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Cayenne Pepper og Blood Sugar

Forbruger cayenne peber eller chili peber, som det også er kendt, resulterer i en brændende fornemmelse, der øger din kropstemperatur. Denne effekt skyldes capsaicinforbindelsen. Selvom cayenne peber er forbundet med flere fordele, herunder at øge dit stofskifte, har dets evne til at reducere blodsukkeret vist blandede resultater.

Bloedsukker

Kropens celler har brug for glukose til at lave energi og udføre metaboliske aktiviteter. Men overskydende blodsukker eller blodsukker kan forringe blodkarfunktionen og reducere blodgennemstrømningen til dine organer. Over tid kan dette føre til skade på organer og sygdomme. Kroppen regulerer blodsukker og forsøger at holde det mellem 70 og 110 mg /dL, ifølge MayoClinic.com. Mulige årsager til forhøjede blodsukkerindhold omfatter spiser for mange carbs, stress, utilstrækkelig insulinproduktion og medicin.

blodsocker

Forskere ved Mahidol University i Thailand undersøgte virkningerne af chili peber på plasmaglukoseniveauer og metabolisk hastighed hos raske thailandske kvinder. Fagene blev tildelt en glukosedrik med eller uden 5 gram chili peber. Forskere observerede, at de i chili pepper gruppen havde signifikant lavere blodsukker niveauer 30 minutter efter indtagelse sammenlignet med dem, der ikke havde chili peber. Resultaterne blev rapporteret i september 2003 udgaven af "Journal of the Medical Association of Thailand."

Ingen effekt

Forskere ved Tasmaniens Universitet i Australien undersøgte virkningen af chili-tilskud på metaboliske parametre, sådan som blodglukose hos mænd og kvinder. Emner overholdt en diæt med 30 g chili peberblanding med deres normale kost eller en chilifri diæt i fire uger. I slutningen af undersøgelsen, som blev offentliggjort i marts 2007-udgaven af den europæiske tidsskrift for klinisk ernæring observerede forskere, at de i chili pepper gruppen ikke oplevede nogen ændringer i blodglukoseniveauet sammenlignet med dem, der fulgte den chilifri diæt.

Interaktioner

Cayenne peberens varme virkninger kan forårsage kvalme, ubehagelig mave og oppustethed, ifølge University of Maryland Medical Center. Kontakt din læge, inden du bruger cayenne peber, især hvis du tager medicin.

, , ] ]

Relaterede Sundhed Artikler