Anti-Candida kost og forstoppelse: Årsager og løsninger

Kosten

Anti-Candida kost: undgå gær, alle sukker, friske/tørrede frugter, jordnødder, eddike, svampe, oste, chokolade, alkohol, fermenterede varer, gluten (byg, rug, hvede). Nogle versioner begrænser også mælk/mejeri. Stærkt begrænser forarbejdede varer.

Hvorfor forstoppelse opstår

Lavt fiberindtag (pga. frugt/korn-restriktion) → forstoppelse (NIDDK). Lavt fiber + medicin + for lidt motion = øget risiko.

Minimer forstoppelsesrisiko PÅ kosten

• Min. 8 glas vand/dag.
• Daglig motion.
• Massere af fiber: ikke-stivelses grøntsager + glutenfrie korn (ris, havre, hirse) – begge tilladt på kosten.
• Psyllium-fiber supplement: blødigere afføring, lettere afgang. Advarsel: kan irritere ved IBS.

Andre mulige årsager til forstoppelse

• Sygdomme: undertyngre skjoldbruskkirtel, IBS, cystisk fibrose, graviditet, tyktarmskræft.
• Medicin: antikonvulsiva, smertestillende, antidepressiva, antacida, antihistaminer.
• Stress / udskydelse af toilettebesøg.

Konsultér læge FØR kosten for at vurdere risiko.