|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Kan børn spise goji-bær? – fordele, interaktioner og tilgængelighed

Et "superfood" fra Kina – med forbehold

Goji-bær har været brugt i østasiatisk medicin i tusindvis af år. Nu markedsført som superfood i Vesten. Forbrug er generelt sikkert for børn, undtagen ved bær-allergi eller visse medicininteraktioner.

Medicininteraktioner – vigtigt!

  • Blodfortynnende/antikoagulerende medicin: Goji kan øge blødningsrisiko.
  • Diabetes type 1-medicin (blodsukker): Goji-juice kan virke negativt – dosisjustering mulig nødvendig.
  • Altid rådgiv med børnelæge FØR indførelse.

Sundhedsfordele

  • 30 g (ca. 100 kcal) – intet fedt/kolesterol.
  • Booster immunforsvaret (godt i børnehave/skole).
  • Kan forbedre syn (læsning/lektier).
  • Forbedrer cirkulation og styrke (idræt/præstation).

Antioxidanter

Indeholder polyphenoler og karotenoider (Dole.com). Polyphenoler: forebygger hjerte-kar-sygdomme, degenerative sygdomme, visse kræftformer. Karotenoider (700+ stoffer): øje/hud-sundhed, sunde urin/tarm/luftveje.

Tilgængelighed og smag

Sød/sur smag kan ikke appellere til små børn. Juice (ofte med tilsat søde) findes i specialbutikker. Tørrede bær kan være dyre. Juice-blandinger (acai, granatæble, blåbær) kan være mere prisvenlige.

Ernæring