|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Hvad sker med pyruvat fra kulhydrater i citronsyrecyklusen?

Citronsyrecyklusen er en del af aerob respiration. I alle levende celler (planter som mennesker) producerer pyruvatmolekyler (afledt af glukose) energi i cyklusen. Undervejs udskilles kulstofatomer som affald (CO₂).

Aerob respiration

Også kaldet aerob metabolisme, oxidativ metabolisme eller cellulær respiration. Kemiske bindinger brydes for at skabe ATP. Kræver ilt. Glukose + ilt → energi.

Glykolyse (første trin)

Finder sted i cytoplasma. ATP bryder 1 glukose → 2 pyruvat (3-kulstof) + 4 ATP (netto +2 ATP). Restenergi i pyruvat. Ved ilt til stede → pyruvat transporteres til mitokondrier → citronsyrecyklus.

Citronsyrecyklus (Krebs-cyklus)

I mitokondriematrix: pyruvat-dehydrogenasekomplekset fjerner 1 C + 2 O fra pyruvat → 1 CO₂. Resten (2-kulstof acetylgruppe) binder til coenzym A → acetyl-CoA. Pr. glukose: 2 acetyl-CoA ind i cyklus. Acetyl-CoA overfører acetyl til oxaloacetat → citrat (første intermediær). Cyklus = Krebs / tricarboxylsyrecyklus.

Pyruvats kulstofatomer

De 2 C i acetyl-CoA + 4 C i oxaloacetat → citrat (6 C). I efterfølgende reaktioner: ATP produceres, og de 2 oprindelige pyruvat-C tabes som 2 CO₂. Ved cyklus-afslutning forbliver 4-kulstof oxaloacetat. Under aerob respiration udåndes de 3 C fra pyruvat som affaldskulstof (CO₂).

Ernæring