Skaldyrallergi og jod: Er der korsreaktivitet, og kan du tage jodtilskud?
Mange med skaldyrallergi undgår jodprodukter pga. tro på korsallergi. Men skaldyrallergi ≠ jodallergi (Cleveland Clinic). Muligt at have begge. Spørg læge ved behov for jod.
Skaldyrallergier
Kan forekomme ved enhver krebsdyr; allergi over for én type ≠ alle. Kan opstå pludselig. Reagerer på tropomyosin (muskelprotein i skaldyr). Skaldyr er blandt de 8 mest allergiene ingredienser. Etiketter skal nævne skaldyr, men ikke "kan indeholde spor af".
Jodreaktioner
Ej egentlige allergier (immunrespons), men idiosynkratiske/pseudoallergiske reaktioner. Hudreaktioner sjældne, typisk irritation. Systemiske effekter sjældne (UCSF).
Korsreaktioner
~5 % reagerer på kontrastjod (stor undersøgelse, UCSF). Risiko 3x højere ved skaldyrallergi, 2,9x ved æg/mælk/chokolade-allergi, 2,6x ved frugt/jordbær, 2,2x ved astma. Altså: enhver allergi øger risiko for reaktion på jodfarvestof. Men 85 % med skaldyrallergi tolererer jodfarvestof uden reaktion.
Overvejelser
Hvis du altid troede, du ikke må bruge jod pga. skaldyrallergi: tal med læge om risici/fordele. Kun 2-3 % med reaktioner på kontrastfarvestof har egentlig allergi mod farvestoffet (fransk studie, Allergy, 1999).
Sygdomme og skader
- Striatal dopamin: Hjernens belønnings- og motor-system
- Årsager til nakke- og halsrygsmerter: Skader, stenosis og arthritis
- Tylenol 3 med codein: Bivirkninger, allergi, overdosis og narkotikainteraktioner
- Kaneltilskud og intestinale forstyrrelser – gavn og risici
- Hvor længe lever varepokevirus på legetøj og overflader?
- Gigt og sardiner: Hvorfor purinrige fisk kan udløse anfall – og hvordan fiskeolie kan være en sikker kilde til omega-3
- Laktat vs. lactose: Forskellen og betydning for intolerante
