Mayo Clinics kostanbefalinger til irritabel tarmsyndrom (IBS)

IBS-patienter oplever kronisk forstoppelse, diarré eller svingninger. Selv ikke livstruende, påvirker IBS livskvalitet og arbejdsevne alvorligt. Medicin hjælper delvist, men kostændringer er afgørende. Mayo Clinic anbefaler:

Fødevarer at undgå

Koffein, mejeriprodukter, chokolade, alkohol, stegte retter, krydderier, fede varer, sodavand.

Bedre valg

Højfiber fødevarer: nødder, fuldkornsbrød, pasta, korn, frugt, grøntsager, popcorn. Fedtfattigt kød, fjerkræ uden hud, fisk har lidt eller ingen effekt. Vandindtag er afgørende: erstatter væske ved diarré, tilfører fugt ved forstoppelse. Gasdannende fiberrige varer (bønner, kål, blomkål, broccoli) skal håndteres med omtanke.

Vaner

Undgå at drikke gennem halm (slukker luft). Undgå tyggegummi. Begræns kunstige sødestoffer (forværrer IBS). Ved diarré: mindre, hyppigere måltider. Ved forstoppelse: større måltider med meget fiber. Regelmæssige måltider er vigtige.

Livsstil

Stress (job, hjem, penge, store forandringer) forværrer symptomer. Motion frigiver endorfiner, der dæmper stresspåvirkningen på GI-systemet. Find din egen stresshåndtering.

Advarsler

Højt fiber kan give opblødning, kramper, gas – fibertilskud giver ofte færre bivirkninger. Undgå overbrug af afføringsmidler/stopmidler; kost og motion er sikrere. Kontakt læge, hvis ikke hjælp.