Flydende stevia: Er der risici ved graviditet, blodsukker og blodtryk?

Stevia – kort historik

Brugt som sødemiddel i århundreder. Japanske producenter udviklede ekstrakt i 1970'erne. Voksende popularitet i USA. Generelt sikkert som kostbestanddel, men høje doser i supplementform kan give risici.

Graviditet, amning, frugtbarhed

• Memorial Sloan Kettering advarer mod brug ved graviditet.
• Beth Israel: historisk brugt til at forhindre graviditet → bekymring for frugtbarhed. Men "mest, men ikke alle" dyreforsøg viser ingen negativ effekt på reproduktion.
• Rådgivning: tal med læge ved graviditet/amning.

Effekt på blodsukker og blodtryk

• Dyr-/menneskeundersøgelser antyder, at visse stoffer i stevia kan sænke blodsukker og blodtryk.
• I kostmæssige mængder usandsynligt at nå terapeutiske niveauer.
• Men i koncentreret supplementform kan effekten blive klinisk relevant.
• Vigtigt: Hvis du tager medicin til diabetes/hypertension, kan stevia give farlige fald (hypoglykæmi/hypotension). Dosisjustering skal kun læge foretage.

Bivirkninger

Generelt få. En undersøgelse (Sloan-Kettering): 4 deltagere med muskelsmerter, mavefuldhed, kvalme, svaghed, lav energi.

Andre sikkerhedsmæssige overvejelser

• Hjertesygdom: undgå store mængder ekstrakt uden lægeovervågning (potentiell kardiovaskulær påvirkning).
• Lever-/nyresygdom: tale med læge før høje doser (øget følsomhed).