Hvidløg til vægttab: foreløbige resultater, dosering og interaktioner

Evidens

• Studie (Nutr Res Pract 2012): Aldret hvidløgsekstrakt 80 mg/dag i 12 uger → kvinder tabte ~3 kg (0,5 kg/uge), lavere BMI.
• Studie (J Nutr 2011): Hvidløg øger kalorieforbrug og reducerer fedtproduktion.

Realistisk forventning

Undersøgelsesdeltagere tabte modest beløb – hvidløg er ingen "mirakelkur".

Interaktioner og forsigtighed

Hvidløg kan interagere med: blodfortyndere, p-piller, NSAID, tuberkulosemedicin, HIV-medicin. Konsulter læge før brug.