Wasabi til at hjælpe Sinus Congestion

Wasabi, der ofte kaldes japansk peberrod, er et krydret grønt krydderi, der normalt serveres med sushi. Ligesom andre radisebaserede fødevarer har wasabi en effekt på dine nasale passager og bihuler, selv i relativt små mængder. Wasabi-forbruget kan føre til vandige øjne, løbende næse og nysen, men forskning synes at tyde på, at det ikke rent faktisk hjælper med at reducere sinusbelastning, på trods af mange anekdotiske påstande om det modsatte. Rådfør dig med din læge, hvis du oplever kronisk næseopstramning eller hyppige infektioner.

Wasabi

Wasabi eller Wasabia japonica, er medlem af Cruciferae-familien af planter, som også omfatter kål og sennep. Rhizomet, eller undergrundsstammen, er plantet i en grøn pasta og plejede at forbedre sushiens og andre japanske retters smag. Ifølge bogen "Ernæringsmæssige videnskabelige for menneskers sundhed" er forbindelsen, der forårsager en midlertidig brændende fornemmelse i din næse, allylisothiocyanat. Der er en fælles opfattelse af, at denne forbindelse giver en decongestant effekt, men forskning viser det modsatte. Sinus Congestion

Sinus eller nasal overbelastning er blokering af nasale passager på grund af betændte slimhinder og små blodkar der linje dine bihule og næse. Ifølge bogen "Harrison's Principles of Internal Medicine" kan bihulebetændelse skyldes allergi, traume eller infektion. Almindelige symptomer på sinusbelastning omfatter nasal udledning, vejrtrækningsbesvær gennem næsen, hovedpine, ansigtssmerter, snorken og søvnapnø. Spise krydret mad udføres normalt i bestræbelserne på at reducere sinusbelastning, men du kan gøre din tilstand værre ved at gøre det.

Wasabi og Sinus Congestion

Forskning udført af Dr. David S. Cameron og Dr. Raul M. Cruz af Kaiser Permanente Medical Center fandt ud af, at forbrugende wasabi faktisk øger nasal overbelastning ifølge bogen "Nutidig Ernæring: Funktionel Tilnærmelse." Forskerne konkluderede, at wasabi og andre krydrede fødevarer øger slimproduktion i næsepassagerne, selv om de kan gøre dine næsebor flare, hvilket giver mere luft i din næse og bihuler, der giver et første indtryk af decongestion.

Andre fordele

Mens wasabi måske ikke fungerer som en decongestant, giver det nogle andre sundhedsmæssige fordele. Ifølge bogen "Principer og Practice of Phytotherapy: Modern Herbal Medicine" viser forskning, at wasabi er rig på C-vitamin, mangan og kostfiber og kan hjælpe med at hæmme infektioner, astma, blodpropper og vækst i kræftceller.

, , ] ]