Bittergurken (Bitter Melon) og blodplader: Hvad ved vi?

Trombocytopeni (lavt blodpladeantal) kan forårsage alvorlig intern blødning og apopleksi. Ifølge Dr. Serkan Ordu fra Duzce Universitet reducerer bittergurken ikke blodpladerne, men urten medfører andre sundhedsrisici. Rådgiv dig altid med sundhedspersonale før brug, især ved eksisterende sygdomme.

Vitamin K og blodfortyndere

Bittergurkens frugtkød er en ubetydelig vitamin K-kilde, men bladene indeholder moderat mængde (95 µg pr. kop kogt). Ved samtidig brug af blodfortyndere (fx warfarin) kan ujævnt vitamin K-indtag destabilisere koagulationen og øge risiko for trombose (blodpropper i mave, hjerne, hjerte, ben eller lunger). Hvis du bruger bittere kosttilskud eller te, kontakt producenten for vitamin K-indhold.

Hjerterytmestørrelser

En casestudie (Annals of Saudi Medicine, 2010) beskriver en 22-årig sund mand, der udviklede formaksflimren efter indtag af ½ kop bittergurkejuice. Uregelmæssig hjerterytme kan medføre blodpooling i formaken, blodpropdannelse og efterfølgende hjerteanfald, apopleksi, DVT eller lungeemboli.

Hemolytisk anæmi (G6PD-mangel)

Bittergurke indeholder vicin, som kan udløse hemolytisk anæmi hos personer med mangel på enzymet glucose-6-fosfat-dehydrogenase (G6PD). Symptomer: hovedpine, feber, mavepine, nyreskade, koma. Mangeltilstanden er hyppigst i Middelhavsområdet, Sydøstasien og Mellemøsten.

Blodsukker og diabetes

Bittergurke kan nedsætte blodglukosen let. Kombineret med blodsukkersænkende medicin kan det give alvorlig hypoglykæmi (lavt blodsukker) med risiko for koma. Medicindosisjustering kan være nødvendig.

Frugtbarhed og graviditet

Dyrestudier viser, at bittergurke kan reducere sædcelleproduktion og frugtbarhed. To proteiner (alpha- og beta-momorcharin) kan udløse livmoderkontraktioner og øge risiko for abort. Undgå bittergurke under graviditet.