Cashewnødder: Den perfekte post-workout snack

Hvorfor cashews efter træning?

Cashewnødder leverer præcis de næringsstoffer, kroppen trænger til efter hård træning: kulhydrater til glykogenopfyldning, protein til muskelreparation, og mineraler til hydrering. En ounce (28 g) giver 9 g kulhydrater + 4 g protein – en solid base.

Når salt er en fordel

Usaltede cashews: 5 mg natrium/oz. Men hvis du sveder meget, er saltede (181 mg/oz) faktisk bedre – natrium øger vandretention og tørst, så du rehydrerer hurtigere. Max 2.300 mg/dag for sunde voksne.

Kalium – den glemte elektrolyt

160 mg kalium pr. oz. Hjælper med muskelkontraktion og væskebalance. Kombiner med tørret frugt (højt i kalium) for en optimal post-workout snack.

Hvem har brug for hvad?

• Eliteatleter (intens, >1 time): 100-200 g kulhydrater + protein i eftertræningsmåltid
• Genomsnitlig træner (kort, lav intensitet): 1 oz cashews (157 kcal) kan godt tide over til næste måltid – især ved vægttab

Praktisk tip

Hold en lille pose cashews i træningstasken. Spis indenfor 30 min. efter træning sammen med vand/frugt for maksimal genopretning.