Den bedste frosne vegetariske Foods

Fryse fødevarer er værdifulde ressourcer til vegetarer, der ønsker at tilføje sort og bekvemmelighed til måltidsplanlægning. Fordi du kan gemme frosne fødevarer længere end frisk mad, kan du lagre din fryser med nok muligheder for at skabe en række måltider over en længere periode. Da frysning bevarer fødevarer uden nødvendigheden af tilsætningsstoffer, kan frosne fødevarer give dig mulighed for at nyde de samme ernæringsmæssige fordele ved friske ingredienser.

Kødsubstitutter

Så ofte som muligt vælges frosne vegetariske fødevarer, der har gennemgået en minimal mængde af forarbejdning. Kødsubstitutter er typisk meget forarbejdede, men af og til nydes, disse alternativer tilføjer variation til en vegetarisk kost. Morningstar Farms og Boca Foods markedsfører de bedste kødsubstitutter med hensyn til ernæring og smag. Indstillinger omfatter veggie burgere, kylling patties, kylling strimler, pølse, ribben og bøf. Vegetariske kødsubstitutter fremstilles ofte af soja eller hvedeprotein, også kaldet tempeh eller seitan, ifølge Vegcooking.com. De bedste frosne kødalternativer er lavt kalorieindhold og lavt natriumindhold, der indeholder ikke mere end 150 kalorier og 300 milligram natrium per portion.

Frugt og grønt

Selv om der er køb i sæsonen, giver friske produkter mening For vegetarer, frosne frugter og grøntsager er et praktisk alternativ. Frosne frugter og grøntsager er lige så sunde for dig som friske sorter, ifølge Health Castle hjemmeside, og holde meget længere. De bedste muligheder er dem med det mindste antal tilsætningsstoffer, såsom sorter, der markedsføres af mærker fra Pictsweet og Cascadian Farm, som ofte angiver de angivne frugter eller grøntsager som de eneste ingredienser. Frosne grøntsager som broccoli, majs, okra og blandede sorter er ideelle til stirries eller supper eller kan dampes og krydret til en sund sideskål. Tilføj frosne frugter til smoothies og sunde dessertopskrifter.

Complete Meals

Frosne vegetariske måltider er bekvemme, men sørg for at du laver sunde valg. Amys køkken markerer et stort udvalg af sunde vegetariske retter, der er tilgængelige i de fleste supermarkeder. De bedst frosne måltider er lavet af friske ingredienser og har ingen tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. Når du køber andre mærker, skal du læse ingrediensetiketten for at sikre, at en hovedretter faktisk er vegetar. Billeder og skålnavne kan være vildledende. Kontroller ernæringsetiketten for kalorieindhold, natrium og fedtindhold pr. Portion. De bedste frosne vegetariske retter er lavt i natrium og fedt og har ikke mere end 400 kalorier pr. Portion.

, , ] ]