Kalorier i magert svinekød: Mørbrad er bedst

Selvom bacon er kalorityng, findes magre svinekødsskære. AHA anbefaler svinemørbrad og lænekoteletter.

Portionsstørrelse

MayoClinic: 1 portion kød = 3 oz (85 g) = størrelse af et kortspil – mindre end mange spiser.

Kalorier & Fedt (pr. 3 oz)

SkærKalorierTotal fedt (g)Mættet fedt (g)
Stegt svin mørbrad12031
Broiled svinecentre loin kotelet1536,2–
Broiled udbenet øvre loin kotelet1735,2–

Svinemørbrad er laveste i både total og mættet fedt. Vælg dette for mindste kalorier/fedt.

Vægtstyring