Sådan spiser du rent på budgettet

"Spiser ren" er en sætning, der bruges til at beskrive en sund kost, der består af mest naturlige, uforarbejdede fødevarer. Udtrykket blev lavet af fitness og ernæringsprofessor Tosca Reno, der skrev "Eat Clean Diet" -bogen sammen med efterfølgende opskriftsbøger. Ifølge hendes Eat Clean Diet hjemmeside hjælper du med at spise en ren diæt dig til at føle dig bedst, med mest energi. Det kan også bruges til at fremme vægttab. Selvom nogle af ingredienserne i "Eat Clean Diet" -bogen er svære at finde i butikkerne og er temmelig dyre, er det muligt at spise rent på et budget.

Forarbejdede fødevarer til frisk frugt og grøntsager . Forarbejdede fødevarer som chips, kager, slik og andre snackvarer koster generelt mere end frugt og grøntsager og er også højere i fedt og kalorier. At spise et stykke frugt eller en pose frisk skiverne grøntsager vil ikke kun spare dig penge, men vil også spare dig fedt og kalorier. Derudover indeholder frugt og grøntsager vitaminer, mineraler og kræftbekæmpende antioxidanter, som junkfood ikke har.

Prøv kødfri mandage, hvor du laver mindst en dag om ugen vegetar. Vegetariske kilder til protein, såsom bønner og tofu, koster mindre end kød. Du kan købe en blok tofu eller en dåse bønner til mindre end en dollar i mange butikker. Udskiftning af kød som oksekød og svinekød med bønner, linser eller tofu en dag om ugen kan reducere dit fedtindtag og spare dig penge samtidig med at du opretholder dit proteinindtag.

Lav en måltidsplan og Bliv ved med det. Hvis du går til købmanden uden en indkøbsliste, er du mere tilbøjelig til at købe impulsprodukter som chips og kiks. I stedet opretter du en måltidsplan, hvor du kortlægger alle dine måltider i ugen, og skriv derefter en købmandsliste ud fra dine måltidsplaner. På denne måde er der ringe risiko for at bruge for mange penge på impulsenheder, som også normalt er usunde.

Find hele korn i dit lokale supermarked eller rabatbutik. En af hovedkomponenterne ved at spise ren er at spise hele korn, såsom brun ris, fuldkornsbrød og fuld hvedepasta, i stedet for raffinerede korn såsom hvidt brød og hvid ris. Hele korn har mere fiber og næringsstoffer end raffinerede korn og er også mere naturlige, da de ikke har det ydre lag af kornet, der er fjernet. Hele korn kan være dyrt i almindelige købmandsforretninger, men du kan blive overrasket over, at mange rabatpriser, 99 cent butikker og bagervarer butikker bærer fuldkornsfødevarer, såsom fuldkornsbrød og brun ris hver dag.

Tip

Når du køber hele hvedebrød, skal du sørge for, at enten etiketten siger "100 procent fuld hvede (eller korn) brød" eller at "helkorn" eller "fuld hvede" er det første eller andet ingrediens på ingredienslisten ud for ernæringsetiketten. Fødevareproducenter kan komme væk med at bruge en lille mængde fuldkorn og kan stadig sætte "fuldkorn" eller "fuldkorn" på etiketten, hvilket kan vildlede forbrugerne.

Ting, der er nødvendige

Frugter

Grøntsager

Bønner

Tofu

Korn som Brown Rice og Whole Wheat Bread

, , ] ]