Kalorier i Baileys og kaffe: En skjul kaloribombe

Baileys & Kaffe (100 g): 233 kcal, 10 g fedt (USDA).

Opdeling

  • Kaffe (1 kop): ~2 kcal (Mayo Clinic)
  • Baileys (37 ml / 1,25 oz shot): 130 kcal, 5,8 g fedt, 7,4 g kulhydrat, 5,2 g alkohol
  • Pisket fløde (1 spsk): +52 kcal (Mayo)
  • Total (uden fløde): ~132 kcal. Med fløde: ~184 kcal.

Alkoholkalorier forbrændes ikke effektivt

Alkohol = 7 kcal/g teknisk, men netto ~5–6 kcal/g pga. ineffektiv forbrænding (Jane Brody). Fedt = 9 kcal/g, kulhydrat = 4 kcal/g.

Sammenligning med andre likører

Kaffelikør, Drambuie, Triple Sec: ~157 kcal/37 ml. Baileys sparer 27 kcal pr. shot vs. disse.

Kaffe og vægttab

Mayo Clinic: Koffein kan stimulere termogenese + dæmpe appetit – men ingen bevis for signifikant vægttab ved øget indtag. HØJT kalorisk kaffe (Baileys, fløde, sukker) MODVIRKER eventuelle fordele → vægtøgning.

Vægtstyring