Sådan vasker Grøntsager at forebygge Salmonella
Det amerikanske landbrugsministerium (USDA) Fødevaresikkerhed og Inspection Service ( FSIS ), at salmonella- bakterier er ansvarlige for mere end 500 dødsfald og 1,4 millioner sygdomme - hvilket repræsenterer en højere procentdel af madforgiftning end fra anden årsag. Med deres lille flageller , salmonellabakterier klamrer sig til ydersiden af grøntsager, især bladgrøntsager som spinat . Omhyggelig vask med en god antibakteriel sæbe kan gå en lang vej mod at forebygge sygdomme forårsaget af salmonellaforgiftning . Hvad du har brugHot, rindende vand
antibakteriel sæbe
Papir håndklæder eller ren, tør klude
Ozon -infused vand (ekstraudstyr)
Vis Flere Instruktioner
1
Vask dine hænder med varmt , rindende vand og antibakteriel sæbe . Vaske Også nogen redskaber , du skal bruge , herunder skærebrætter .
2
Gnid alle grøntsager med en generøs mængde af antibakteriel sæbe , derefter skylles grundigt under varmt , rindende vand. Forud for at forberede dine grøntsager , tør dem med køkkenrulle for at mindske risikoen for spredning af salmonella bakterier.
3
Vask grøntsager med ozon -infused vand for at hjælpe med at sikre , at alle bakterier er elimineret. Systemer såsom Lotus Hjem Cleaning System tilføje ekstra ilt-ioner til vand, skabe en kraftfuld antibakterielt stof, der dræber bakterier som salmonella og E. coli.
Hoteltilbud
Fødevaresikkerhed