Sådan Læs Food Udløb mærkater

Ingen ensartet system for dating eller mærkning af fødevarer der findes i USA , bortset fra modermælkserstatning . I stedet letfordærvelige fødevareindustrier og de ​​enkelte stater vedtage standard betyder for kommunikation friskhed og sikkerhed med forbrugeren ved at bruge sætninger som , "Anvendelse af " " Bedst hvis brugt af " eller " Sælg ved ". Udløbet eller foreslåede anvendelse dato kun henviser til ordentligt nedkølet , uåbnede dåser eller pakker. Instruktioner
1

Læs nummeret eller en sætning på siden af ​​æsken med produktet . For eksempel sætningen " Sælg ved 9/12 " angiver, at varen ikke kan trygt være til salg efter 9. december. Æg kartoner og mælk almindeligvis vise denne sætning. Altid købe din mad så langt i forvejen som muligt om de " sælge efter dato ".
2

Undersøg dato efter sætningen " Bedst hvis brugt af dec 2010" for en tilnærmelse af produktet peak friskhed . Ifølge sætningen " Bedst hvis brugt af dec 2010, " et produkts friskhed falder efter den angivne dato. Datostemplet refererer til kvalitet, ikke sikkerhed, hvilket er grunden til, at datoen er omtrentlige . Emballeret, ikke- letfordærvelige fødevarer, såsom korn , chips og kiks typisk vise denne form for datostempel .
3

Bemærk "Brug -by " sætning . "Use - med 20 dec 2010" viser, at et produkt er kun sikkert til forbrug gennem December 20, 2010 . Producenten af produktet sætter "Use -by" dato er baseret på de ingredienser og risikoen for potentielle udløb. Fødevarer ofte stemplet med en " sidste anvendelsesdato " dato omfatter mayonnaise og vakuum - pakket kød.
Hoteltilbud

Fødevaresikkerhed